- 法人番号
- 9013301043690
- 所在地
- 東京都 新宿区 天神町7番地11
- 設立
- 従業員
- 4名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 67.1 / 100.0
代表
田ヶ原絵里
確認日: 2026年4月17日
株式会社CAN EATは、「すべての人の食事をおいしく・楽しく・健康的にする」をミッションに掲げ、食物アレルギー当事者や多様な食事制限を持つ人々、そしてそれに対応する外食・宿泊・観光事業者などを支援する食事嗜好プラットフォーム事業を展開しています。同社の主要サービスは、個人向けの食事嗜好プラットフォーム「CAN EAT」、事業者向け「アレルギーヒアリングシステム」、そして「アレルギー管理サービス」の3つです。 個人向けサービス「CAN EAT」は、食物アレルギーだけでなく、ムスリムフレンドリー、ベジタリアン、グルテン不耐症、乳糖不耐症、妊娠中など、世界中のあらゆる食事制限や嗜好を登録し、飲食店や友人に簡単にシェアできる点が特長です。これにより、伝え忘れや伝えるストレスから解放され、一人ひとりに合った安心できる食体験を実現します。このプラットフォームは管理栄養士の監修のもと、デリケートな食事制限情報も安心して利用できるようデータベース管理されています。 事業者向けサービスである「アレルギーヒアリングシステム」は、ホテル、ウェディング、宴会、修学旅行、飲食店など、事前予約がある場合にQRコードを通じてゲストの食事制限情報を直接把握できるシステムです。再ヒアリングの手間や当日対応を削減し、現場の負荷とアレルギー事故リスクを低減します。多言語対応に加え、「対応伝票」機能によりキッチンへの情報伝達も効率化し、食の多様化とインバウンド需要への対応を強力にサポートします。 また、「アレルギー管理サービス」は、スマートフォンで原材料を撮影するだけでAIが自動でアレルゲンを判定し、メニューごとのアレルギー表示を簡単に作成できる画期的なツールです。作成したアレルギー表示はQRコードでお客様にシェアでき、スタッフの回答ミスによるアレルギー事故を防止します。飲食店や保育園などで活用されており、AIを活用した新たなアレルギー対策技術としてメディアでも高く評価されています。 同社は、書籍『アレルギー対応の教科書』の出版や、自治体・事業者向けの講演・研修を積極的に実施することで、アレルギー対応を「事故防止のためのリスク管理」から「選ばれる地域・施設づくり」へと進化させ、業界全体の標準化と底上げを推進しています。消費者庁へのインタビュー記事や食物アレルギー辞書コラムの提供など、情報発信にも注力し、食のバリアフリー社会の実現に貢献しています。
売上高
433万円
純利益
-1,946万円
総資産
2,253万円
ROE_単体
-171.62% · 2021年3月
2期分(2020/03〜2021/03)
ROA_単体
-86.38% · 2021年3月
2期分(2020/03〜2021/03)
自己資本比率_単体
50.33% · 2021年3月
2期分(2020/03〜2021/03)
従業員数(被保険者)
4人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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