代表
古川栄
確認日: 2025年7月4日
株式会社蔵出しめんたい本舗は、九州・佐賀県鳥栖市を拠点に、辛子明太子の製造および販売を主軸とする食品メーカーです。1985年の創業以来、「工場を蔵に例え、新鮮な美味しさをお客様に直接お届けする」という理念のもと、「蔵出しめんたい」のブランドを確立しました。同社は、女性目線でのきめ細やかな心配りを大切にし、素材の選定から色味の美しさ、そして創業当初から受け継がれる繊細な味付けにこだわり、一粒一粒の味わいを丁寧に追求しています。主要商品である辛子明太子は、無着色明太子や家庭用明太子、贈答用明太子など幅広いラインナップを展開しており、お客様の多様なニーズに応えています。 また、辛子明太子を核とした関連商品の開発にも注力しており、「いかめんたい」「数の子めんたい」「バターめんたい」「料理めんたい」といったあえものや、めんたいピザ、めんたい餃子、めんたいチーズ餃子、めんたいコロッケ、めんたい混ぜごはんの素、めんたいクリームソース、めんたいユッケジャンスープなど、食卓を豊かに彩るユニークな商品を多数提供しています。季節商材として数の子やうに、さらには「蔵のだし/野菜だし」や「蔵出し厳選/全国の美味」といった食品も取り扱っており、食の総合的な提案を行っています。 販売チャネルは、公式通販サイトを通じた全国への配送に加え、佐賀県鳥栖市に本店と弥生が丘店の2つの直営店舗を運営し、地域のお客様との接点も大切にしています。特に、本店では毎月5の付く日、弥生が丘店では毎週日曜日を「めんたいこの日」としてお得なイベントを実施し、地域に根差した販売戦略を展開しています。顧客層は、日々の食卓を彩る家庭用から、お中元やお歳暮などの贈答用、佐賀県のお土産品を求める観光客まで多岐にわたります。同社の「きれこめんたい」は「S-1アワード」に選出されるなど、その品質と味わいは高く評価されています。さらに、天山酒造とのコラボレーションによる「蔵出しめんたい七田純米仕込み」のような限定商品も展開し、常に新しい美味しさを追求する姿勢も強みです。オンラインストアでは定期便サービスも提供し、継続的な顧客エンゲージメントを図っています。
従業員数（被保険者）
39人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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