株式会社アルプス農場は、北アルプスのふもと、岐阜県高山市の標高およそ700mに位置する奥飛騨地域で、野菜を中心に生産する農業法人です。同社は、この地域の冷涼な気候と昼夜の大きな寒暖差を最大限に活かし、高品質で安全・安心な農産物の栽培に取り組んでいます。主要な栽培品目として、夏期には甘味と酸味のバランスが良く完熟しても軟らかくなりにくい品種「麗月」の大玉トマトや、しっかりとした甘みと酸味があり大型で肉厚な「千果」のミニトマトを生産しています。また、国産パプリカの普及を目指し、平成20年よりオランダのENZA ZADEN社やRijk Zwaan社の品種を中心に、赤・黄の大型で肉厚なパプリカを栽培。暑さに弱いスナップエンドウも、飛騨高山の気候を活かして甘みのあるものを6月から7月にかけて収穫しています。さらに、厳寒の冬には国産広葉樹を原料とした菌床ブロックを使用し、8〜10ヶ月かけてじっくり培養した肉厚な菌床しいたけを10月下旬から収穫しています。近年注目されるスイートパレルモも試験的に栽培し、新たな可能性を追求しています。同社は「岐阜清流GAP」の認証を取得しており、安心・安全な野菜作りに責任を持って取り組むとともに、シイタケブロックの廃菌床、地域のワラやカヤ、飛騨牛の牛糞たい肥を積極的に利用することで、地域循環型の農業を推進しています。心を込めた栽培と地域に根差した持続可能な農業を通じて、消費者へ高品質な野菜を提供しています。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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