卸売・商社（食品・農産物）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 8340001000981
- 所在地
- 鹿児島県 鹿児島市 東開町１１番地１
- 設立
- 従業員
- 130名
- 企業スコア
- 33.3 / 100.0
鹿児島中央青果株式会社は、鹿児島市中央卸売市場および鹿屋青果地方卸売市場を拠点に、青果物、花卉、およびそれらの加工品の受託販売と売買を主たる事業として展開しています。同社は、生産者が丹精込めて作った青果物を全国から集荷し、公正・公開・効率の市場原理に基づいた「せり」や「相対取引」を通じて、仲卸業者やスーパーマーケットなどの買受人へ卸売しています。これにより、鹿児島の食卓に欠かせない生鮮食料品の安定供給と適正な価格形成に貢献しており、生産者と消費者の重要な橋渡し役を担っています。また、青果物を主要原料とする食料品の製造・販売も手掛け、鳥卵、肉類、水産物、穀物およびその加工品の販売も行い、事業の多角化を進めています。 青果物の鮮度と品質維持、そして「食の安全・安心」を最優先事項としています。具体的には、残留農薬の自主検査を市場関係者と協力して実施し、生産者への農薬適正使用の意識啓蒙にも努めています。施設面では、冷蔵庫や低温売場、バナナ加工場といった設備を充実させ、低温流通段階での品質劣化を防ぎ、衛生的な取り扱いを徹底しています。さらに、子会社である株式会社南青を通じて、HACCP対応工場でカット野菜やカットフルーツの製造・販売も行っており、多様化する消費者のニーズに応じた加工品の提供も強化しています。 同社は、新規産地の開拓や既存産地との連携を密にし、出荷指導や商品開発の提案を通じて、青果物の品質向上と流通の安定化を図っています。生産者向けには市況メールサービス、買受人向けには買上情報送信サービスを提供し、情報共有を促進しています。地域社会への貢献活動として、一般消費者や児童を対象とした市場見学ツアーや食育活動（出前授業、模擬せり体験）を積極的に実施し、青果市場の役割や食への理解を深める機会を提供しています。主要事業のほか、青果物や鳥卵の保管・貯蔵、損害保険代理業務、不動産賃貸業も手掛けており、地域に根差した総合的な事業活動を展開しています。
従業員数（被保険者）
130人 · 2026年5月
28期分（2023/12〜2026/05）
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