製造業（機械・設備）法人向け（製造業・飲食・食品）
- 法人番号
- 5140001016761
- 所在地
- 兵庫県 神戸市長田区 長楽町６丁目２番２３号
- 設立
- 従業員
- 84名
- 企業スコア
- 46.7 / 100.0
冨士島工機株式会社は、製菓・製パン業界を中心に、各種食品スライサーの開発、製造、販売を手掛ける専門メーカーです。1953年にスライサーの製造販売を開始して以来、半世紀以上にわたり食品スライサーの研究開発に一貫して取り組んでいます。同社は、食パン、ロールパン、バンズ、サンドイッチ、カステラ、トルテケーキ、ロールケーキなどの製パン・製菓製品に加え、フランスパン、トマト、玉子焼き、かまぼこ、焼き麩、冷凍生地、蒸しパンといった多様な食品に対応するスライサーを提供しています。製品ラインナップには、卓上型から重力・自動供給型、ライン組み込み可能な大型機まで幅広く揃え、一枚切り、一本切り、腹割り、背割り、三角切り、短冊切り、縦切り、横切り、斜め切り、格子切りなど、製品の特性や用途に応じた多様なカット方式に対応しています。 同社の強みは、顧客の具体的なニーズを的確に捉え、常に研究開発を重ねた新製品を市場に投入する技術力にあります。特に、超音波振動を利用した超音波スライサーは、高品質で美しい切断面を実現し、デリケートな製品の加工にも対応します。また、パン粉製造機や、サンドイッチのセンター出しを行うセンター出しマシーン、スライス食パンを十字切りするクロスカッターなど、スライサー関連の周辺機器やシステム開発も手掛けており、食品加工の自動化・効率化を支援しています。製品の多くはステンレス製で、衛生面にも配慮した設計が特徴です。
従業員数（被保険者）
84人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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