医療・ヘルスケア（その他医療）法人向け（医療・ヘルスケア）
- 法人番号
- 5030001080389
- 所在地
- 埼玉県 川口市 上青木６丁目３４番１３号
- 設立
- 従業員
- 65名
- 企業スコア
- 30.0 / 100.0
株式会社ピュアフードは、医療・介護福祉分野に特化した給食サービスを専門に提供しています。同社は、病院や介護施設内における給食サービスの受託業務、およびデイサービスやショートステイ施設への給食配送サービスを主要な事業として展開しています。利用者が毎日安心して食事を楽しめるよう、季節感を大切にした旬の食材を取り入れた献立作成に注力し、特に療養食においても美味しさを追求することで、食事を通じた心身の健康維持に貢献しています。 同社の強みは、徹底した衛生管理体制にあります。厚生労働省の「大量調理施設衛生管理マニュアル」に基づく独自の運用マニュアルを策定し、WHOが推奨するHACCP（危害分析重要管理点）の理念を導入しています。これにより、原材料の仕入れから保管、調理、そして配膳に至るまでの全工程において厳格な衛生管理方針を設け、従業員一人ひとりが「清潔（菌をつけない）」「迅速、冷却（菌を増やさない）」「加熱（殺菌）」の3原則を実践しています。また、整理・整頓・清掃・修理・修繕・習慣づけの5S活動を継続的に実施し、清潔な調理環境を維持しています。 埼玉県川口市にセントラルキッチンを構え、茨城県水戸市・笠間市、埼玉県所沢市・川口市といった広範囲の病院や介護施設、ケアハウスに給食サービスを提供しています。公益法人日本メディカル給食協会の会員として、業界全体の品質向上にも積極的に関与しており、食のプロフェッショナル集団として、安全で質の高い食事提供を通じて、顧客からの信頼を築いています。
従業員数（被保険者）
65人 · 2026年5月
28期分（2023/12〜2026/05）
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