製造業（食品・飲料）法人向け（医療・ヘルスケア）個人向け
- 法人番号
- 7430001016648
- 所在地
- 北海道 札幌市西区 八軒十条西１２丁目２番５１号
- 設立
- 従業員
- 49名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 76.0 / 100.0
代表取締役社長
下地光太郎
確認日: 2026年4月17日
株式会社北武フーズは、北海道を拠点とする総合食品メーカーであり、「新しい味の創造」と「食と人との結びつき」を経営理念に掲げ、練製品製造販売、水産物販売、菓子類製造販売、不動産賃貸業を主要事業として展開しています。同社の核となるのは、北海道産のスケソウダラにこだわり抜いた魚肉練製品の製造です。特に、北海道産スケソウダラたら蒲鉾をパン生地で包んだ「パンかま®」は、油の吸収を抑える加工が施され、レンジやトーストで手軽に楽しめる人気商品で、「ジャパン・フード・セレクション」グランプリや「北のブランド」認証を獲得しています。その他、「かにしゅうまい」「ほたてしゅうまい」「えびしゅうまい」といった海鮮しゅうまいや、北海道原料にこだわった「皇帝しゅうまい」（もち豚、たらば蟹）、汁物や焼き物に適した「調味生すりみ」（とりごぼう、かに入り、えび入り）など、多岐にわたる練製品を提供しています。また、医療法人北武会の管理栄養士が監修した塩分に配慮した惣菜「デリクック」も手掛け、医療機関向けにも貢献。水産物販売においては、練製品の原料となる高品質な北海道産スケソウダラや旬の海産物の調達に注力し、付加価値の高い製品づくりを目指しています。菓子類では、北海道産卵をたっぷり使用した独自製法の「カスティラ」を製造販売するほか、吸収合併した「花月」ブランドの和菓子も手掛けています。同社は、道産原料へのこだわり、良質なビタミン・ミネラルやコラーゲン、マリンプラセンタを配合する製品開発への挑戦、そして顧客ニーズにきめ細やかに対応できる万能工場を目指す取り組みを強みとしています。製品は、オンラインストア「サッポロヒンナ食堂」や全国各地の物産展、イベントを通じて一般消費者へ届けられ、幅広い顧客層に支持されています。食品安全マネジメントシステム（JFS-B）の認証を取得し、安全・安心な製品提供にも力を入れています。
純利益
525万円
総資産
14億円
ROE_単体
0.42% · 2017年3月
2期分（2016/03〜2017/03）
ROA_単体
0.36% · 2017年3月
2期分（2016/03〜2017/03）
自己資本比率_単体
85.39% · 2017年3月
2期分（2016/03〜2017/03）
従業員数（被保険者）
49人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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