製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・製造業）個人向け
- 法人番号
- 4011701013954
- 所在地
- 東京都 江戸川区 松江１丁目１９番１７号
- 設立
- 従業員
- 67名
- 決算月
- 9月
- 企業スコア
- 50.0 / 100.0
代表取締役
廣井敬司
確認日: 2016年9月30日
株式会社肉の太公は、食肉の加工および食肉製品の製造・販売を主軸とする企業であり、ソーセージの本場ドイツで培われた加工技術を基盤に、高品質な食肉加工食品を提供している。同社の工場部門では、天然ケーシングを使用し、外はパリッと中はジューシーな食感が特徴の「こだわり生フランク」（プレーン、スパイシー、チーズ味）を製造しており、急速冷凍によって風味と旨みを閉じ込めている。天然ハーブの香りが広がる上品な味わいや、ピリッとした唐辛子の辛味、濃厚なチーズのコクなど、多様なフレーバーを展開し、家庭での調理や飲食店での利用を想定している。また、桜チップで燻製した芳醇な香りのウインナーや、厳選した鶏むね肉を独自の製法で柔らかく仕上げたスモークチキンスライスなども手掛けており、江戸川工場と第二工場では最新の製造機器を導入し、安全・安心かつ効率的な生産体制を構築している。これにより、顧客へ高品質な食肉製品を安定的に供給している。 さらに、同社は食肉加工事業で培った知見を活かし、設備事業部門も展開している。この部門では、食品工場からレストラン厨房まで、食に関わる現場で使用される台車や機械などの製品を、熟練した手作業による受注生産で製造している。ステンレス加工や機械メンテナンスも手掛けており、顧客の具体的な要望に応じたオリジナル製品を提供することで、「効率的で使いやすい」「食材にやさしい」製品づくりを追求している。具体的には、ハム・ソーセージ工場で使われるスモークハウス用台車、レトルト釜用セパレート台車、パン工場向けのドウボックスなどを手掛けており、食品製造現場の多様なニーズに対応している。
純利益
9,595万円
総資産
6.6億円
ROE_単体
18.08% · 2016年9月
1期分（2016/09〜2016/09）
ROA_単体
14.61% · 2016年9月
1期分（2016/09〜2016/09）
自己資本比率_単体
80.83% · 2016年9月
1期分（2016/09〜2016/09）
従業員数（被保険者）
67人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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