飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）個人向け
- 法人番号
- 6290801009247
- 所在地
- 福岡県 北九州市八幡東区 勝山１丁目２番１９号
- 設立
- 従業員
- 6名
- 企業スコア
- 43.4 / 100.0
代表取締役社長
山﨑晋吾
確認日: 2026年4月18日
製鉄給食株式会社は、1964年に北九州市で創業した給食専門会社です。同社は、当初製鉄給食株式会社として企業向けの弁当製造から事業を開始し、その後、鉄鋼グループの食堂や寮食堂、病院給食業務へと事業領域を拡大しました。1976年には新日本給食株式会社を創業し、鉄鋼グループ以外の顧客、特に北九州市内の小学校、保育所、高齢者施設への給食サービスも手掛けるなど、地域に密着した事業展開を進めています。 同社の主要事業は、一般企業、学校、保育園、高齢者施設、病院など多岐にわたる施設への給食サービス提供です。委託給食においては、厨房スタッフの一元管理、給食会社ならではのノウハウに基づいた徹底した衛生管理、栄養価を満たしたバラエティ豊かな献立作成、監査対応、高品質な食材の安定供給、そして食中毒事故発生時の賠償責任を負うことで、顧客の負担を軽減し、安心・安全な食事提供を実現しています。特に保育所給食では、個々のお子様の発育状況に合わせた離乳食対応や、厚生労働省のガイドラインに準拠した厳格な食物アレルギー対応を徹底しています。高校食堂運営では、育ち盛りの学生へ栄養バランスの取れた魅力ある給食を提供し、食中毒・感染症対策にも万全を期しています。 また、同社は調理師派遣事業も展開しており、雇用管理や将来の雇用リスクを軽減したい企業に対し、経験豊富な調理師を派遣しています。さらに、自社ブランド商品開発事業として、創業当初から好評を得ていたカレーを改良したスパイシーカレー「AMANE（アマネ）」や本格的ビーフシチュー「Rind（リント）」などを開発・販売しています。「AMANE」は北九州市のふるさと納税返礼品に選定され、大手デパートのお中元・お歳暮としても取り扱われるなど、一般消費者向けの販路も拡大しています。これらの商品は、手作りにこだわり、地元のホテル元料理長による最終調整や、ひまわり油、高純度イチョウ葉エキスなどの厳選素材を使用し、品質と健康への配慮を追求しています。 同社の強みは、創業以来培ってきた長年の経験と実績に加え、「食中毒ゼロ」を原点とする徹底した衛生管理体制、管理栄養士・栄養士・調理師といった多数の資格保持者による食の安全管理、そして災害・危機管理対策マニュアルに基づく万全の危機管理体制です。「商いの正道を歩み、食をもってお客様に安らぎと健康をご提供する」という企業理念のもと、地元北九州市に根ざし、きめ細やかな管理と心遣いで、お客様に信頼される食の専門業者として貢献し続けています。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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