代表
糸山祐
確認日: 2026年4月17日
ジャパンフードマネジメント株式会社は、高速道路のサービスエリア(SA)およびレストランの運営を主軸とする企業です。同社は「お腹も心も満たす場所へ」「新しい発見とワクワクを創りたい」という理念のもと、旅や帰省、仕事の途中に立ち寄るお客様に、食事やモノを通じて笑顔と満足を提供しています。 SA事業では、関越自動車道の高坂サービスエリア(下り)、東北自動車道の蓮田サービスエリア(下り)、常磐自動車道のPasar守谷(上り)を運営しています。各SAでは、レストラン、フードコート、専門店、コンビニエンスストア、お土産コーナーなど多岐にわたる施設を展開。高坂SAでは和洋中レストラン、ラーメン、うどんのほか、GODIVAのソフトクリーム、アウトドアブランドCHUMSグッズ、ROOTOTEポップアップショップ、TOKYO PAO肉まん、北海道ザンギ、毛呂山町柚子メニュー、大豆ミートエスニックメニューなど、多様な商品やブランドを導入。蓮田SAでは、シアトル系カフェや鶏白湯ラーメン専門店、焼きたてベーカリーが充実し、季節の朝採れ野菜やオリジナル商品も人気です。Pasar守谷は「恵みの森」をコンセプトに、高速道路初登場の店舗や地元の人気店を集結させ、茨城の特産品を活かしたメニューや商品を展開し、地域活性化にも貢献しています。 同社の強みは、単なる飲食・物販に留まらず、生産者や企業との連携を重視している点です。埼玉県の毛呂山町産柚子、茨城県の梨や栗、丸真食品の納豆、岡山県のホトトギスファームが手掛けるグルテンフリーのお菓子など、こだわりの素材や商品の背景にあるストーリーを理解し、メニュー開発や商品販売に繋げています。これにより、お客様は地域色豊かな高品質な商品や、アレルギー対応といった多様なニーズに応える商品を楽しむことができます。また、ピングーとのコラボキャンペーンや季節ごとの収穫祭など、イベント企画を通じてお客様に「新しい発見とワクワク」を提供し、メディアにも多数取り上げられるなど、その取り組みは高い評価を得ています。 レストラン事業としては、東京都港区にカジュアルフレンチレストラン「イルフィーロ」を運営。天井高8mの吹き抜けと開放的なオープンテラスが特徴で、月替わりのランチや貸切パーティーなど、ゆったりとした空間で上質な食事体験を提供しています。これらの事業を通じて、同社は高速道路利用者から地域住民、ビジネスパーソン、そしてアレルギーを持つ方々まで、幅広い顧客層に対し、食とサービスを通じた豊かな体験を提供し続けています。
従業員数(被保険者)
129人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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