農林水産（漁業・養殖）法人向け個人向け行政向け
- 法人番号
- 2200001031947
- 所在地
- 岐阜県 飛騨市 古川町袈裟丸１７７５番地
- 設立
- 従業員
- 1名
- 企業スコア
- 35.5 / 100.0
代表取締役
深田哲司
確認日: 2026年4月17日
株式会社飛騨海洋科学研究所は、高度な技術と独自のノウハウを融合させ、持続可能な水産養殖と地域創生に貢献する企業です。同社の主要事業は、革新的なスマート陸上養殖ソリューションの提供、高品質な「飛騨とらふぐ」の養殖および加工品の製造・販売、そして水質改良ミネラル安定剤「セラサプリ」の開発・販売の三本柱で構成されています。 まず、スマート陸上養殖ソリューションにおいては、高度なセンシング技術とAI技術を駆使し、養殖魚の健康状態を常時監視することで、成育状況を最適化できる閉鎖循環式陸上養殖システムを提供しています。このシステムは、環境に配慮した持続可能な養殖を実現し、天候に左右されない安定生産を可能にします。リアルタイム水質監視や魚の成長状況の精密管理、データ分析による最適な飼育環境の実現、効率的な給餌システムを特徴とし、約15年前から全国十数箇所で閉鎖循環式陸上養殖の運営指導やプラント施工を手がけてきた実績があります。特に、IT専門のカカワリネットと共同開発した第三世代水質管理システム「AQMS（アクモス）」は、同社の技術力の象徴であり、富山県氷見市での「氷見とらふぐ」養殖におけるAI活用水質管理システム導入など、具体的な成功事例を創出しています。同社は、この陸上養殖を単なる水産技術に留めず、Quality（品質安定）、Cost（収益バランス）、Delivery（安定供給）の三つの視点から、地域産業・雇用創出・広域連携を生み出す可能性を持つ成長モデルとして提案し、養殖事業者や自治体など幅広い顧客層にソリューションを提供しています。 次に、「飛騨とらふぐ」の養殖事業では、近畿大学で生まれた稚魚を、飛騨の山中でミネラル豊富な地下水と閉鎖循環式陸上養殖システムを用いて育成しています。ストレスの少ない環境を徹底することで、透き通るような白身と強い甘みを持つ高品質なとらふぐを生産。海水養殖に比べ約30%の養殖期間短縮を実現し、年間を通じた安定供給とトレーサビリティの確保を強みとしています。高山市と飛騨市に合計1650㎡を超えるプラントを構え、約10,000尾のとらふぐを養殖しています。さらに、この「飛騨とらふぐ」を活かした加工品の製造・販売も手がけており、「飛騨とらふぐ 押し寿司」「飛騨とらふぐ ひれ餅」「飛騨とらふぐ しゅうまい」といった独創的な商品を展開し、一般消費者や飲食店、小売店に新たな食の価値を提供しています。 最後に、水質改良ミネラル安定剤「セラサプリ」の開発・販売も行っています。これは養殖池や観賞用水槽の水質改善を目的とした製品で、水中ヘドロの悪臭成分除去、毒性物質の除去、PH安定、病害菌抑制、残餌・フン分解促進といった効果を持ち、養殖環境の健全化に貢献しています。同社は、これらの事業を通じて、持続可能で高品質な水産資源と革新的なソリューションを提供し続けています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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