製造業（食品・飲料）法人向け（農林水産・製造業）
- 法人番号
- 2440001008343
- 所在地
- 北海道 函館市 富岡町２丁目４番２１号
- 設立
- 従業員
- 1名
- 企業スコア
- 38.4 / 100.0
代表取締役
笹谷隆
確認日: 2026年4月15日
北海道フーズプランニング株式会社は、北海道・四国を中心とした新鮮な食材を最新の急速冷凍技術によって加工し、その鮮度と美味しさをそのままに全国、さらには世界へと届ける事業を展開しています。同社の核となる強みは、独自の急速凍結技術「極☆凍結」（登録商標：登録第６７８５９９３号）です。この技術は、吸熱と排熱に新しい手法を導入し、超低温の液体に商品を瞬時に漬け込むことで、凍結ムラの解消と解凍後の高い再現性を実現します。これにより、食品の品質を損なうことなく、必要な時に必要な量だけ使用することが可能となり、フードロス削減という社会課題の解決にも貢献しています。 同社が提供するサービスは多岐にわたり、農産物、海産物、加工品など、それぞれの食材の特性に合わせた最適な凍結温度と時間で処理を行う急速冷凍サービスが中心です。具体的には、とうもろこしなどの農産物や農産加工品を瑞々しい鮮度で、日本海産紅ズワイガニなどの水産物や水産加工品を獲れたての美味しさで提供しています。また、温度管理が特に重要な日本酒「生酒」を急速冷凍することで、世界中どこへでも同じ品質で供給することを可能にするなど、幅広い食品に対応しています。 同社は、急速冷凍を活用して自社商品の価値を高めたい企業、冷凍技術を用いて地域素材を生かした新商品開発に取り組みたい企業、既存商品をブラッシュアップしたい企業を主な顧客としています。また、地域社会の様々な資源を活用するため、地域の事業者との積極的な協業も推進しており、環境に優しく、人に寄り添う社会の実現を目指しています。熱意溢れる社員と創意工夫を重ね、地域社会への貢献と持続可能な食の未来を追求する企業です。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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