代表
大木正人
確認日: 2026年4月17日
有限会社風林火山は、福岡市を中心に複数の炭火焼き居酒屋「風林火山」を展開する飲食企業です。創業40年以上の歴史を持ち、本格備長炭で高火力で一気に焼き上げる40種類以上のやきとりを主力商品としています。新鮮な朝引き鶏肝や10種類以上の野菜巻き、50年以上継ぎ足された秘伝のタレが自慢で、カリカリ豚足、山芋ステーキ、地鶏炭火焼きなど、多彩な一品料理も提供し、お客様に憩いの空間を提供しています。同社のビジネスモデルは、直営店舗の運営に加え、人材育成と独立支援に重点を置いています。学歴や経験を問わず、未経験者や初心者も積極的に採用し、座学からOJT研修、スケジュール管理、調理技術、接客、さらには店舗経営のノウハウまで、包括的な教育プログラムを提供しています。特に、独立を目指す従業員に対しては、物件探しから事業計画書の作成、金融機関との交渉支援、のれん分けや完全独立のサポートまで手厚い支援を行っており、FC料やのれん代は一切徴収しない方針です。従業員の働きやすさを追求し、拘束時間の短縮、車・バイク通勤の許可、駐車場完備、社会保険完備、食事補助、年4回のインセンティブ制度など、充実した福利厚生と高収入を目指せる環境を整備しています。これにより、従業員は仕事とプライベートのバランスを保ちながら、高いモチベーションで業務に取り組み、キャリアアップや独立の夢を実現できる強みを持っています。お客様には美味しい料理と心温まるおもてなしを、従業員には成長とやりがいを提供することで、地域社会の活性化にも貢献しています。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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