有限会社おじまやは、日本有数の温泉地である宮城県大崎市の鳴子温泉において、半世紀にわたり温泉卵の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、鳴子の豊かな源泉を活用した伝統的な製法を守りつつ、品質向上への探求を続けています。主要製品は、鳴子温泉のお土産品や家庭の食卓の一品として長年親しまれてきた定番の「温泉なる卵（ラジウム卵）」と、さらなる美味しさを追求した「プレミアムなる卵」の二種類です。「温泉なる卵」は、湧き出る源泉元湯で一つ一つ丁寧にゆで上げられ、鳴子温泉の湯の精華の深い味わいと香りが特徴で、主に電話注文による通信販売のほか、鳴子温泉郷や道の駅、東北自動車道のサービスエリアなど広範な地域で販売されています。一方、「プレミアムなる卵」は、究極のノンスイーツな味わいを追求し、特別に厳選された産みたての卵を使用。この卵は、屋内放し飼いで、99%宮城県内産の飼料（うち7割が地元大崎市エリアの米ぬか・玄米）を食べて育った鶏から採れたもので、鳴子の源泉湯元で丁寧にゆで上げられます。こちらは完全受注生産で、注文からおよそ10日から15日を目安に引き渡される、より高品質な商品として提供されています。 さらに同社は、「おばちゃんキッチン工房 LINK」を運営し、お惣菜の製造・販売も行っています。この工房では、弁当、おにぎり、揚げ物、煮魚、焼き魚、刺身など、毎日出来たてのお惣菜を提供しており、地域住民のお昼ご飯や夕飯のおかずとして利用されています。また、地域の集まりや工事現場向けに、オードブル、松華堂弁当、刺し身盛り合わせなどの注文にも予算に合わせて対応し、配達サービスも提供することで、地域社会の食生活を支える役割も担っています。長年の経験と地域資源を活かした製品開発、そして地域密着型のサービス展開が同社の強みであり、多岐にわたる顧客層に高品質な食を提供しています。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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