株式会社Ｎｅｗｅｍ

株式会社Newemは、福岡を拠点に食を通じて人々の豊かな生活を支援する企業です。同社は主に飲食店の企画・運営とコンビニエンスストアの運営を事業の柱としており、柳川、福岡、佐賀、大川といった地域で多角的に事業を展開しています。飲食事業では、30年以上にわたり柳川のソウルフードとして親しまれてきた「まよい焼き でんちゃん」を事業継承し、ふんわりとした生地と香ばしい風味が特徴のまよい焼きを15種類もの豊富なバリエーションで提供しています。このまよい焼きは店舗販売に加え、各種イベントでのキッチンカー出店やオンラインショップでの販売も行い、幅広い顧客層にその味を届けています。また、柳川市坂本町の日吉神社参道に位置する古民家を改装した隠れ家的なカフェ「tanabata cafe」を運営。元ホテル料理長が手掛けるフレンチを中心としたカジュアルな洋食メニューを提供し、イートインやテイクアウトで利用可能です。さらに、佐賀市には姉妹店「tanabata cafe saga」を展開し、進化系かき氷「氷ノ果実」や自家焙煎コーヒー豆店「kuyurucoffee」のコーヒーを提供するなど、地域に根ざした多様なカフェ体験を提供しています。コンビニエンスストア事業においては、柳川市と大川市で「ローソン」を5店舗運営しており、24時間営業で地域住民の生活を支えるインフラとしての役割を担っています。これらの店舗ではデリバリーサービスや交通系電子マネーにも対応し、利便性の向上に努めています。同社は地域社会との共生を大切にし、食を通じてお客様の味覚とライフスタイルに新たな喜びと満足を提供することを目指しています。