代表
佐々木啓輔
確認日: 2026年4月15日
吉泉産業株式会社は、食品加工機械の製造および販売を主要事業とする専門企業です。同社は「より早く、より効率的に、そしてより美しく切る」を追求し、お客様の多様なニーズに応えるため、設計から開発までオリジナルの製品技術を開発しています。主力製品である業務用スライサーをはじめ、業務用洗浄機、脱水機、皮剝き機、芯取り機、検品コンベアなど、食品加工における前処理から最終工程までを網羅する幅広い機械を取り揃えています。これらの機械は、野菜、肉、魚といった様々な食材に対応し、カット、皮むき、芯取り、洗浄、検品といった多岐にわたる作業を効率化します。 同社の強みは、単なる機械の提供に留まらず、お客様の設備投資計画から導入、そして長期にわたるアフターサービスまでを一貫して強力にサポートする体制にあります。機械の効率的な稼働を考慮した工場レイアウトの提案や、多品目を扱う強みを活かしたシステムラインの一括提案も行っています。また、自社展示室でのカットテストや洗浄テスト、遠方顧客向けの動画説明など、導入前の具体的な検証機会を提供することで、お客様の「こだわり」に徹底的に応えています。 長年の実績として、「日本でいちばん大切にしたい会社」大賞審査委員会特別賞や黄綬褒章、文部科学大臣表彰科学技術賞など、数々の賞を受賞しており、その技術力と企業姿勢が高く評価されています。国内に大阪本社、東京、九州、仙台に営業拠点を持ち、海外では韓国に子会社、中国に合弁会社、タイに代理店を設けるなど、グローバルな展開も進めています。これらの事業を通じて、同社は現代のフードビジネスにおける「アタリマエ」の食文化を支え、未来の食のあり方をデザインし続けています。
従業員数（被保険者）
123人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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