飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け
- 法人番号
- 3290801019703
- 所在地
- 福岡県 北九州市小倉北区 魚町２丁目３番１９号ロンドビル４Ｆ
- 従業員
- 36名
- 企業スコア
- 63.0 / 100.0
代表
立花孝太
確認日: 2026年4月12日
株式会社BIG APPLEは、「食を通じて、地域の皆さまにとってなくてはならない場所（空間）をつくる」という企業理念のもと、多岐にわたる飲食店経営とコンサルティング事業を展開しています。同社の飲食店事業は、福岡県北九州市と沖縄県を中心に、様々なコンセプトの店舗を運営しており、老若男女問わず幅広い顧客層に愛されています。 具体的には、和食を提供する「熾火や魚二」では、厳選された季節の食材を用いたランチ御膳や、長崎県産生本鮪を使用した恵方巻き、職人が手掛ける特製おせちなど、質の高い料理を提供しています。「大衆洋食 びすとろ福助」は、洋食と居酒屋の要素を融合させ、薪の香りを纏った絶品料理やオリジナルドリンク、立ち飲みカウンターで気軽に楽しめる空間を提供。カフェ・バー業態の「Giraffe Monochrome」では、旬のフルーツを贅沢に使ったストロベリーフェアやチョコレートフォンデュ、窯焼きパスタ「ボルケーノ」シリーズ、さらには地元人気店とのコラボレーション企画など、常に新しい食体験を提案しています。 また、「Sweets&Cafe ベツバラ。」では、自家製パンケーキの食べ放題や季節限定のかき氷、バレンタインやクリスマスといったイベントに合わせた特別なスイーツを提供し、日常のひとときや特別な時間を彩ります。その他にも、串揚げと鉄板焼きの「福助商店」、小皿中華の「福助飯店」、もつ焼きの「ふくすけ」、焼肉食べ放題の「タツボー」、沖縄で展開する「THE CALIF KITCHEN OKINAWA」やフライドポテト＆ソフトクリーム専門店の「Hold By Hand Okinawa」など、多様な業態を展開することで、顧客の様々なニーズに応えています。 同社の強みは、厳選された食材と職人の技術に裏打ちされた高品質な料理、そして季節ごとのフェアやイベントを通じて顧客に「ワクワク」を提供する企画力にあります。地域に根差した店舗運営を重視し、各店舗が周年記念イベントを多数開催するなど、長年にわたる実績と顧客からの信頼を築いています。コンサルティング事業については詳細な記述はないものの、これまでの飲食店経営で培ったノウハウを活かし、地域社会への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
36人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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