農林水産（漁業・養殖）法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 6420001013291
- 所在地
- 青森県 むつ市 大畑町釣屋浜１４番地１
- 従業員
- 8名
- 企業スコア
- 35.7 / 100.0
株式会社金亀水産は、青森県むつ市大畑町を拠点に、津軽海峡に面した豊かな漁場で定置網漁業を営む水産会社です。同社は、3代にわたる歴史を持つ定置網漁師として、マグロ、サケ、イカ、タイ、ヒラメ、サワラ、ホッケ、サバ、ブリなど多種多様な魚を漁獲しています。主要な事業として、その日水揚げされた新鮮な魚を直接顧客に届ける「津軽海峡直送便 朝どれ鮮魚BOX」を提供しており、一般消費者だけでなく、漁師こだわりの魚を求める飲食店や小売店への業務用取引にも対応しています。同社の強みは、漁場が漁港から非常に近く、水揚げから帰港まで約2時間という迅速さにより、魚の鮮度を最大限に保てる点です。さらに、生きたまま漁獲された魚を船上で即座に活締め処理し、紫外線殺菌海水や電解殺菌水を用いた衛生的な管理体制（HACCPに沿った衛生管理）のもと、水揚げ当日発送、最短翌日到着を実現しています。また、自社加工場では、HACCPに沿った衛生管理のもと、刺身用のサクやイクラなどの加工品も製造し、通信販売を通じて全国の顧客に提供しています。同社は漁業を通じて地域を元気にしたいという強い思いを持ち、「海峡ロデオ」での漁業体験や漁師トーク、青森県内のスーパーでの直売イベント「あおもりの肴フェア」への積極的な参加など、地域活性化活動にも力を入れています。漁師の目利きによる厳選と徹底した鮮度管理により、津軽海峡の格別な味わいを食卓に届けることを使命としています。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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