代表取締役
高橋宏彰
確認日: 2023年6月13日
株式会社ミッシェルは、天然酵母を使用した手作りのパンを専門に製造・販売するベーカリーチェーンです。同社は、粉から生地を丁寧に作り上げ、職人の手によって一つ一つ焼き上げたパンを提供しています。特に、体に優しい天然酵母パンを多数取り揃えており、カレー、カスタード、粒あんといったパンの具材も自社でじっくりと炊き上げる自家製にこだわり、製品の品質と風味を追求しています。 パンの製造工程では、ドイツ製のオーブンやスペインの職人が手掛けた石窯といった専門性の高い設備を導入し、しっとりとした食感と香ばしい風味を持つ独自のパンを生み出しています。岩手県内に複数の店舗（花巻店、北上店、肴町店、大通店など）を展開し、地域住民に日常的に利用されるパンを提供しています。2021年には創業50周年を迎えるなど、長年にわたり地域に根差した事業活動を行っており、伝統的な製法と継続的な商品開発を通じて、顧客に高品質なパンを提供することを事業の強みとしています。
純利益
288万円
総資産
5.1億円
ROE_単体
1.78% · 2023年6月
1期分（2023/06〜2023/06）
ROA_単体
0.57% · 2023年6月
1期分（2023/06〜2023/06）
自己資本比率_単体
31.86% · 2023年6月
1期分（2023/06〜2023/06）
従業員数（被保険者）
71人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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