製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 6380001010194
- 所在地
- 福島県 白河市 高山８６番地２０７号
- 設立
- 従業員
- 64名
- 決算月
- 2月
- 企業スコア
- 80.0 / 100.0
代表取締役
松村大輔
確認日: 2025年2月28日
桜乳業株式会社は、各種料理素材の簡便商品の開発・製造・販売、および甘栗の焙煎・販売を主要事業として展開しています。同社は、長年にわたり培ってきた食品加工技術と品質管理体制を基盤に、消費者の食卓に「安心・安全・美味しい」食品を提供しています。 甘栗事業においては、20年以上の歴史を持ち、中国河北省の燕山山脈に位置する青龍産や寛城産といった厳選された良質な栗を直接買い付けています。独自の「短期低温熟成法」を開発し、「寒熟甘栗」として新栗の時期からしっとりと甘い栗を提供。熟練の職人による火加減調整と8台の焼成釜を駆使し、年間を通じて均一で高品質な甘栗を製造・販売しています。 簡便商品としては、山菜水煮（国産山菜ミックス、ふき水煮、ぜんまい、たけのこ、メンマなど）、野菜水煮（けの汁の具、けんちん豚汁具材、筑前煮具材、カレーシチュー具材、肉じゃが具材、豚汁・けんちん汁の具、ポテトサラダ具材、下茹でじゃがいも、ごぼう、きんぴらミックス、大豆水煮、れんこん、いもなど）、炊き込みご飯の素（竹の子、山菜、五目、きのこ、豆、菜の花、とうもろこし、ビビンバ丼の素）、蒸し野菜、味付け調理素材（ぶっかけめん具材、むきえだ豆）など多岐にわたります。特に「だし仕込み＆ブイヨンで煮たお野菜」シリーズは、濃厚な和風だしや洋風ブイヨンで野菜を煮込み、うま味調味料を使わずに短時間で本格的な料理が作れる点が強みです。 「おいしい蒸し野菜」シリーズでは、加熱水蒸気式焼成器を用いた特殊な加熱処理により、野菜本来の旨みや栄養成分を凝縮し、鮮やかな色合いを保ちながら、皮剥き・カット済みの便利な商品を提供しています。原則国産野菜を使用し、添加物・合成着色料・保存料は一切使用しない徹底した品質管理を行っています。 同社は、産地開拓から製造まで一貫した品質管理体制を構築し、FSSC22000やISO22000といった食品安全マネジメントシステム認証を取得。トレーサビリティー・システムも導入し、安全性の確保に努めています。主要得意先は北海道から九州までの各都道府県のスーパーマーケットであり、一般消費者向けにはオンラインショップも展開し、幅広い顧客層に商品を提供しています。
純利益
2,500万円
総資産
18億円
ROE_単体
6.96% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
ROA_単体
1.39% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
自己資本比率_単体
20.02% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
従業員数（被保険者）
64人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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