株式会社渋谷肉横丁は、2010年9月のオープン以来、渋谷センター街のちとせ会館2階と3階にわたる2フロア、約350坪の広大な空間で「肉」をテーマにした国内最大級の飲食横丁「渋谷肉横丁」を運営しています。同施設は、焼肉、ハンバーグ、ステーキ、鉄板料理、焼き鳥、肉寿司、創作肉料理、ラーメン、餃子、レモンサワー専門店、ショットバーなど、個性豊かな28の専門店が集結し、それぞれが自慢の料理と独自の空間を提供しています。年間約50万人ものお客様が訪れ、特に20代から30代の若者層が95%以上を占める渋谷の人気スポットとして確立されています。 同社の強みは、都会の中心にありながら昭和レトロな雰囲気を醸し出す「肉のテーマパーク」としてのコンセプトと、お客様同士や店員との親密なコミュニケーションが生まれる「出会いの場」としての価値提供にあります。各店舗は日々、親しみやすい空間作りに努め、お客様が新しい出会いや交流を楽しめるよう工夫を凝らしています。また、横丁ならではのユニークな「出前システム」を導入しており、お客様は着席したまま他の店舗の料理を注文・楽しむことが可能です。これにより、多様な肉料理を一度に味わえるだけでなく、複数の店舗を巡る「はしご酒」といった楽しみ方も提案しています。 提供されるサービスは多岐にわたり、例えば「うしいち番」の24時間営業の肉寿司、「肉のち晴れ」の黒毛和牛100%霜降りハンバーグ、「HALAL WAGYU NARUTO」のハラル認証和牛焼肉など、幅広いニーズに応える店舗が揃っています。さらに、季節ごとの「肉盛りフェア」や「肉丼フェア」といったイベント、著名人を招いたプロモーション、さらには「怪談横丁」のようなユニークな企画も積極的に展開し、常に新しい体験を提供することで顧客のエンゲージメントを高めています。これらの取り組みを通じて、同社は単なる飲食店集合体ではなく、食とエンターテイメント、そしてリアルなコミュニケーションを融合させた独自のビジネスモデルを確立しています。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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