- 法人番号
- 8122001016303
- 所在地
- 大阪府 四條畷市 岡山4丁目17番20号
- 設立
- 従業員
- 59名
- 企業スコア
- 53.3 / 100.0
中井機械工業株式会社は、業務用食品加工機械および化学製品製造機械の設計、製造、販売を手掛けるメーカーです。同社は110年以上にわたり培ってきた技術とノウハウを活かし、「食品から考える機械設計」を基本理念として、顧客の食品製造における多様な課題解決に貢献しています。主要製品には、全自動餅つき機、餅切り機、鏡餅製造機械などの餅製造関連機器、もち米蒸し機や赤飯自動蒸し機、無圧式蒸し器「イースチーマー」といった蒸機械があります。また、加熱撹拌機として、IH式縦型ミキサー「ホットミックス®」、餡練機「マルチクッカー」、カスタードクリーム製造機、スープ製造機、IH式大型炒め機「チャーカン」などを提供し、煮る・炊く・混ぜる・炒めるといった幅広い調理工程の自動化・効率化を支援しています。 さらに、フードミキサー、煮豆機「豆炊き機」、蜜漬け・シロップ漬けを行う「マルチディッパー」、パン生地手ごね機「スタンピングミキサー」、裏ごし機「はやごし君」など、多岐にわたる食品加工機械をラインナップしています。これらの機械は、職人の技を数値化・構造化して再現する独自技術、IH加熱による均一な温度管理、ワイヤレス温度計やホイップセンサー®といった先進技術を特徴としています。年間約500台、累計10,000台以上の導入実績を持ち、文部科学大臣賞やFOOMA Award優秀賞などの受賞歴もあります。同社は、自社テスト室での試作・検証を通じて顧客の要望に応じた最適な機械を開発し、導入後も全国拠点からの迅速なアフターサポートを提供することで、和菓子店、洋菓子店、製菓製パン業者、食品工場、惣菜製造業者、コンビニベンダー、農産加工場など、幅広い顧客層の生産性向上、品質安定、人手不足解消、ロス削減に貢献しています。
従業員数(被保険者)
59人 · 2026年5月
26期分(2024/04〜2026/05)
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