代表
浜町光次郎
確認日: 2025年2月28日
有限会社高知アイスは、「おいしい」を追求し、高知県の豊かな自然が育んだ厳選素材を活かしたアイスクリーム、シャーベット、ジェラート、そしてドリンクの製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は「Made in 土佐」をコンセプトに掲げ、高知県内を奔走して素材を探し、生産者の想いや苦労も込めた商品づくりを徹底しています。特に柑橘系のシャーベットはストレート果汁を使用し香料を一切加えず、アイスクリームは高知県産牛乳・生クリームのみを使用し水を加えない製法で、素材本来の風味を最大限に引き出すことに注力しています。2022年には須崎市浦ノ内に自社搾汁工場「KOCHI-ICE LABO」を建設し、柚子、文旦、ぽんかん、すだちなどの柑橘を搾汁することで、原料の安定確保と品質向上を図っています。また、搾汁後の残渣からオイル抽出を行うなど、資源の有効活用にも取り組んでいます。製品は、自社オンラインショップ、楽天市場、高知アイス売店、高知アイスカフェよさこい咲都といった直営店舗、さらには全国の百貨店での物産展、地元量販店、生協を通じて、一般消費者へ届けられています。小ロットからのOEM・PB製造も積極的に展開しており、アイスクリーム類やストロードリンクの受託製造を通じて、多様な顧客ニーズに応えています。同社は、国の農商工連携88選に選ばれた実績や、日本経済新聞のシャーベットランキングで1位を獲得するなど、その品質と独自性が高く評価されています。食品安全マネジメントシステム（高知県HACCP）認証やハラル認証も取得し、安心・安全な製品提供に努め、食を通じて高知の魅力を国内外に発信し続けています。
従業員数（被保険者）
30人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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