- 法人番号
- 8012401037364
- 所在地
- 東京都 府中市 本宿町2丁目20番地の8
- 設立
- 従業員
- 23名
- 企業スコア
- 56.8 / 100.0
代表
内田由美子
確認日: 2026年4月6日
株式会社コボコボは、「毎日食べたい、あきないおいしさ」を追求し、「安心・安全・健康」そして「美味しさ」にこだわったパンと焼き菓子を提供する食品製造・販売企業です。同社は、口どけの良い生シフォンケーキと、厳選素材と「あこ天然酵母」を使用した風味豊かな天然酵母パンを主力商品としています。あこ天然酵母は、低農薬米と不純物を除去したまろやかな水でじっくり発酵させ、雑味がなく、これまでの天然酵母のイメージを覆すふっくらとした小麦の風味豊かなパンを生み出すのが特長です。また、時間が経つほど味わいが深まるため、飽きずに毎日楽しめる「ごはんのようなパン」として提供しています。生地には合成化学物質、ショートニング、マーガリン、イーストフードを一切使用せず、長時間熟成・発酵させることで、小麦本来の旨味を最大限に引き出しています。事業内容は、パンや焼き菓子の卸売、百貨店や駅イベントスペースでの出張販売、nonowa国立店、ミッテン府中店、nonowa武蔵小金井店、東京ドームラクーア店といった直営店舗での販売、そしてオンラインショップを通じた通販事業と多岐にわたります。特に、2025年には新業態カフェ「パニー」を国分寺にグランドオープンし、あこ天然酵母パンと新鮮野菜を組み合わせた特別なメニューを提供することで、新たな顧客層を開拓しています。業務用冷凍商品にも注力しており、瞬間冷凍技術により最も鮮度の良い状態を保ち、カフェ、レストラン、ホテル、保育園、病院、福祉施設、PTAや地域イベントなど、幅広い法人顧客の多様なニーズに対応しています。シフォンケーキは300万食以上の販売実績を誇り、その独自の製法による「とろけるような新食感」は多くの顧客に支持されています。同社は、常に新しい美味しさを追求し、季節限定商品や新定番商品を展開することで、顧客に選ぶ楽しさを提供し続けています。
従業員数(被保険者)
23人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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