農林水産（農業・畜産）法人向け（小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 9380005012060
- 所在地
- 福島県 西白河郡泉崎村 大字泉崎字中核工業団地３０番地２
- 設立
- 従業員
- 50名
- 企業スコア
- 38.3 / 100.0
株式会社ひかりは、福島県西白河郡泉崎村を拠点に、オーガニック菌床椎茸「ふくふくしいたけ（登録商標ひかりの泉）」およびオーガニック菌床木耳「ふくふくきくらげ」の生産・販売を主軸とする農業法人です。同社は「食の安全と安心を安定して供給する」ことを企業理念に掲げ、菌床の作成から収穫、包装・出荷に至るまで、全ての工程を自社で一貫して行うワンストッププロダクション体制を構築しています。生育環境は空調管理された完全室内で行われ、最新設備の導入により安定した生産量と高品質なきのこを供給しています。年間生産量は生椎茸約550トン、生木耳約180トンに達し、菌床は1日あたり5040個を生産する大規模な施設を有しています。 品質管理においては、農林水産省の登録認証機関による有機JAS認証に加え、FGAP（ふくしま県GAP）、JGAP（日本GAP）、ASIAGAPの3つのGAP認証をすべて取得しており、食品安全、労働安全、環境保全、人権福祉といった多角的な基準をクリアしています。使用する種菌、オガ粉、栄養体はすべて国産にこだわり、おいしさと品質を追求しています。主要取引先にはCOSTCO WHOLESALE JAPAN LTD.、株式会社イトーヨーカ堂、東京青果株式会社などの大手流通企業や青果卸売市場が含まれ、多様な販売形態に対応しています。また、地域イベントへの出品やオーガニックフードEXPOへの出展を通じて、幅広い顧客層への販路拡大にも注力しています。
従業員数（被保険者）
50人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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