製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・宿泊・観光・レジャー）個人向け
- 法人番号
- 2290001024554
- 所在地
- 福岡県 福岡市博多区 上牟田３丁目８番８号
- 設立
- 従業員
- 2名
- 企業スコア
- 34.0 / 100.0
代表
新嶋玲奈
確認日: 2026年4月18日
株式会社まつ本は、昭和30年の創業以来、辛子明太子の製造及び販売を主軸に事業を展開しています。同社は、おいしさの原点となる素材と製法に徹底的にこだわり、長い経験と独自の味付けで、多くの人々に愛される明太子を作り続けています。主要事業として辛子明太子の製造販売に加え、農産物、畜産物、水産物の加工売買、並びに輸出入業も手掛けています。同社の辛子明太子は、「皮が透き通るくらい極薄」で「粒子にハリ」がある厳選された新鮮な成熟卵、特に希少な北海道近海産たらこを使用。明太子の漬け込みのためだけに厳選した日本酒と、数種の唐辛子をベースに、その日使う分だけ調合するこだわりの調味液でじっくりと熟成させています。この独自の製法により、たらこ本来の旨味とコクのある辛さが際立つ絶妙な味わいを実現しています。商品ラインナップには、「伝承極味」「博多めんたい」「博多萬歳」「昆布めんたい」といった多様な辛子明太子に加え、辛子明太子、昆布明太子、いか明太子など6種類の明太子を詰め合わせた「博多楽味」セットも提供。さらに、博多とんこつ生ラーメン（「ともちゃん」「三九ラーメン」など）や、昆布三昧、赤鳥の炭火焼きといった加工食品も取り扱っており、ご自宅用から大切な方への贈答用まで幅広いニーズに応えています。主要取引先には、株式会社三越伊勢丹、株式会社岩田屋三越、JR九州リテール株式会社、福岡国際空港株式会社などが名を連ね、百貨店や小売店、空港売店、オンラインショップを通じて全国の顧客に製品を提供しています。伝統を守りつつも新しい挑戦を続ける職人の心が、同社の強みであり、高品質な製品と幅広い販路を確立しています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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