卸売・商社（食品・農産物）法人向け（飲食・食品・小売・EC・医療・ヘルスケア）個人向け
- 法人番号
- 2170001008949
- 所在地
- 和歌山県 田辺市 南新町１６８番地
- 設立
- 従業員
- 42名
- 企業スコア
- 35.0 / 100.0
株式会社モリカワは、昭和2年創業の歴史を持つ、和歌山県田辺市および紀南地方を拠点とする業務用総合食品卸業者です。同社は、業務用食品の卸売と自社焙煎コーヒー・茶の加工・販売を二つの主要事業として展開しています。外食産業（ホテル、レストラン、カフェ、ベーカリーなど）、中食産業（スーパー惣菜、弁当店など）、および給食施設（病院、学校、介護施設など）の事業者に対し、幅広い種類の業務用食材や関連商品を供給しています。また、個人顧客向けには自社焙煎コーヒーや厳選茶葉を直営店およびオンラインショップを通じて販売しており、地域随一の品揃えと安定供給体制を強みとしています。 コーヒー・茶の焙煎加工事業では、契約バイヤーによる高品質な生豆の現地買付けから、ドイツ製プロバット機や紀州備長炭焙煎専用機といった高性能焙煎機、そして熟練の焙煎士による丁寧な加工までを一貫して行っています。コーヒーインストラクター1級焙煎士が時代のニーズに合わせたブレンド開発や多品種生産を手掛け、店舗のオリジナルブレンドにも対応可能です。さらに、新規開業を検討するカフェや飲食店事業者向けに、自社内の「カフェラボ」を活用した開業支援サービスを提供。豆の選定、ブレンド調整、ドリップ指導など、実践的なサポートを通じて顧客の事業立ち上げを支援しています。 業務用食品卸事業においては、最新設備を備えた物流センターを和歌山県田辺市と南紀勝浦に有し、徹底した品質管理と効率的な物流システムを構築しています。メーカーや商社の厳選、商品規格書・成分分析・菌検査の実施、温度帯管理を含む商品管理、そして原料事情や新商品に関する情報提供を通じて、顧客へ安心・安全な商品を安定的に供給しています。社内勉強会や試食会を定期的に開催し、従業員の専門知識向上にも注力しており、顧客のメニュー開発やオペレーション改善に資する情報提供も行っています。
従業員数（被保険者）
42人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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