代表
織田久美子
確認日: 2023年5月19日
株式会社倉敷ぎょうざ本舗は、岡山県倉敷市を拠点に、安心・安全で美味しい生餃子「倉敷ぎょうざ」および関連商品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社の主要事業は、看板商品である「倉敷ぎょうざ」をはじめ、「黒ぎょうざ」、そして「焼売」の製造と、これらを全国の顧客へ届ける通信販売事業です。特に「倉敷ぎょうざ」は、保存料を一切使用せず、食後の臭いが気になりにくい「十和田おいらせ農協のプレミアム低臭にんにく」を使用している点が大きな特徴です。また、岡山県産ピーチポークを始めとする厳選された国産素材のみを使用し、薬品を使わない「微酸性電解水洗浄」という最新の殺菌方法を導入することで、徹底した品質管理と安全性を追求しています。 同社は、あっさりとした味わいで幅広い層に支持される「倉敷ぎょうざ」に加え、黒にんにくを増量し深いコクと旨味を追求した「黒ぎょうざ」、さらに岡山県産ピーチポーク100%使用でレンジ調理が可能な「冷凍焼売」も提供しています。これらの商品は、単品販売のほか、倉敷ぎょうざと黒ぎょうざの食べ比べセット「白壁セット」、ぎょうざと焼売のバラエティセット、さらには地元「倉敷らーめん升屋」とのコラボレーションによる「倉敷最強コラボセット」など、多様なニーズに応えるセット商品としても展開されています。 ビジネスモデルとしては、自社ECサイト「倉敷ぎょうざ」を通じて全国へクール便で商品を配送する通信販売が中心であり、初回限定のお試しセットや、職場や友人とのシェアに最適な大容量の10パックセットなども用意されています。また、通販以外では岡山県内での店頭販売も行っており、地域に根差した「倉敷の新名物」としてのブランド確立にも貢献しています。同社の製品は、47CLUBの餃子・しゅうまい部門で売れ筋ランキング第1位を獲得するなど、その品質と美味しさは全国的に高く評価されており、ご家庭での日常使いはもちろん、お中元やお歳暮といった贈答品としても広く利用されています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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