代表取締役会長
上門恒夫
確認日: 2026年4月15日
沖縄食鶏加工株式会社は、1968年（昭和43年）1月の設立以来、ブロイラーの生産から販売までを一貫して手掛けるインテグレーション経営を展開しています。同社は、昭和57年1月に孵卵場の運営から食鳥の肥育を担う（農）全沖ブロイラー生産組合を設立し、食鳥肉生産の増産体制を強化することで、鶏肉需要に対する自給率向上に貢献してきました。2019年7月には、国、沖縄県、名護市の協力のもと、HACCP対応の名護市食鳥処理施設が完成し、同社は沖縄県食鳥処理協業組合の設立に参画。同年10月には本社機能と加工施設を八重瀬町へ移転し、HACCP対応工場として、安心安全な県産鶏肉の処理体制を確立しました。 同社の主要事業は、食鶏その他食肉の処理加工及び販売、水産物及び冷凍食品の仕入れ販売、そして養鶏場の経営です。自然豊かな沖縄のやんばるで「沖縄県産若どり」や「やんばる若鳥」を生産し、お客様に満足いただける商品と商品規格を提供するため、日々品質向上に取り組んでいます。徹底した衛生管理基準のもと、安心・安全で新鮮な商品を提供することを強みとしており、その品質は「S＆H（Safety＆Healthy）」の理念に込められています。取り扱い商品には、精肉のほか、丹念に焼き上げたオリジナルの「ローストチキン」、希少部位の肩肉を味付けした「味付三昧」、そして「ロースト丸＆手羽先」といった食肉加工品も含まれ、これらはふるさと納税の返礼品としても提供されています。同社は、県産鶏肉を県内だけでなく、県外や海外へも展開することを目指し、地域社会の発展と食生活の向上に貢献しています。また、琉伸会グループの一員として、八重瀬町や南風原町の社会福祉協議会への食材提供など、地域社会福祉貢献活動にも積極的に取り組んでいます。
純利益
3,004万円
総資産
4.5億円
ROE_単体
1,602.58% · 2017年6月
1期分（2017/06〜2017/06）
ROA_単体
6.7% · 2017年6月
1期分（2017/06〜2017/06）
自己資本比率_単体
0.42% · 2017年6月
1期分（2017/06〜2017/06）
従業員数（被保険者）
62人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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