株式会社あいば食品は、富山県を拠点に、お土産品等の卸売・小売業および煎餅製造を主要事業として展開しています。同社は、富山湾の豊かな自然の恵みを活かした海産物加工品を製造・販売しており、特に「海煎堂十割煎餅」は主力商品の一つです。この煎餅は、富山湾で獲れた白えび、日本海産の甘えび、紅ずわいがに、のどぐろといった厳選素材をふんだんに使用し、ミネラル豊富な富山湾の海洋深層水とともに生地に練り込まれています。素材の風味を最大限に引き出すため、独自の製法で一枚一枚じっくりと弱火で素焼きされており、サクサクとした軽い食感が特徴で、お子様からご年配の方まで幅広い層に愛されています。個包装されているため、贈答品としても高い需要があります。 同社は煎餅以外にも、富山の名産品であるほたるいかを使用した「ほたるいか沖漬け」や「白えびしぐれ煮」といった佃煮・塩辛、さらに「白えび素干し」や「遠赤焼き 焼ほたるいか・焼しろえび」などのおつまみも手掛けています。また、富山のご当地グルメを家庭で楽しめる「白えびらーめん」や「富山ブラックらーめん」、そして「のどぐろだし茶漬け」といった加工食品も提供し、多岐にわたる富山の味覚を全国に発信しています。これらの商品は、オンラインストアを通じて全国の個人消費者に届けられるほか、富山県氷見市の「ひみ番屋街」内にある直営店「汐のかほり 海煎堂」でも販売されており、観光客や地元住民にも親しまれています。 同社の強みは、富山湾の恵まれた海産物を中心とした地域特産品への深いこだわりと、それを活かした商品開発力にあります。素材本来の旨みと風味を追求し、丁寧に仕上げられた製品は、日常の食卓を豊かにするだけでなく、大切な方への贈り物としても選ばれています。昭和57年の設立以来、同社は富山の食文化を支え、その魅力を広めることに貢献し続けています。
従業員数（被保険者）
21人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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