代表取締役
上中康成
確認日: 2026年4月17日
株式会社はし藤本店は、1910年に東京浅草・かっぱ橋道具街に創業以来、100年以上にわたり日本の「おもてなしの心」を箸を通じて国内外に伝えてきた箸の専門店です。同社は、日本の豊かな森の恵みと職人の技が詰まった割箸、木地箸、塗箸を中心に、多種多様な箸製品を取り扱っています。具体的には、奈良県吉野杉の五角箸、島根県奥出雲の百年煤竹箸、神奈川県箱根の寄木細工箸（箱根の木、外国産の木）、山梨県甲州ワイン木箸、京都嵯峨の摺り漆胡麻竹箸、青森津軽塗のAWAYUKI箸、国産黒柿手作り箸など、地域色豊かな高品質な箸を幅広く提供しています。 同社の事業内容は、これらの箸製品および和紙製品の卸売業と小売業を主軸とし、各種箸製品の企画、販売、輸出も手掛けています。また、箸文化の情報発信、教育、ワークショップ運営を通じて、日本の食文化と箸の魅力を広める活動にも注力しています。顧客層は、日常使いを求める一般消費者から、人生の節目や特別な日のための品を探す方々、さらには国内外の土産物や贈答品を求める人々まで多岐にわたります。 強みは、長年の歴史に裏打ちされた専門知識と、日本の森の木材（杉、桧、ヒバ、桜、梅など）や伝統工芸（漆塗り、寄木細工など）を活かした製品開発力です。特に杉箸への深いこだわりを持ち、その歴史的背景や素材としての利便性を顧客に伝えています。2020年にはオンラインショップを、2022年にはVR店舗をオープンし、実店舗に足を運べない顧客にも日本の箸文化を体験できる機会を提供することで、販路を国内外に拡大しています。同社は、単なる食事の道具としてだけでなく、毎日の食卓を豊かに演出し、使う人の手元を優美に見せる「良い箸」の提案を通じて、日本の伝統と心を世界に発信し続けています。
純利益
-1,044万円
総資産
11億円
ROE_単体
-2.59% · 2016年2月
1期分（2016/02〜2016/02）
ROA_単体
-0.93% · 2016年2月
1期分（2016/02〜2016/02）
自己資本比率_単体
35.82% · 2016年2月
1期分（2016/02〜2016/02）
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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