代表
阿部信一
確認日: 2026年4月16日
株式会社丸七製作所は、昭和6年（1931年）の創業以来、精米機を中心とした穀類の加工機・調整機の開発、製造、販売を一貫して手掛ける老舗メーカーです。同社は、特許を取得したサイクロンが特徴の外気吸引式精米機を世に送り出し、現在の精米機のデファクトスタンダードを確立しました。製品ラインナップは多岐にわたり、ハイエンドシステム精米機「MC3700Rシリーズ」やオールインワン精米機「MC200Rシリーズ」などの業務用精米機から、小規模農家向けの自家用小型精米機「MS100RSS」まで幅広く提供しています。これらの精米機は、お米に熱を持たせない低温精米、抜群のヌカ切れ、砕米の発生を防ぐ搗精機構、自由自在な白度調整といった「こだわりの4つのポイント」を強みとし、高品位な精米を実現します。また、石抜機や高精度セレクター、袋詰め用昇降機を一体化したオールインワンモデルも展開し、精米工程の一元化による収益力向上に貢献しています。 蕎麦関連では、蕎麦の繊細な製粉作業を効率化する自動製粉機「そば粉職人」（MSP-2S, MSP-3S）を提供しており、低圧力製粉による香り高い高品質な蕎麦粉生産を可能にします。さらに、玄蕎麦の磨き・石やゴミの除去・袋詰めまでを一台でこなす蕎麦磨き精選機「そばピカりん」（MGS2, MGS3）もラインナップ。製粉時に発生するヌカや塵埃を回収し、作業環境を清潔に保つサイクロンボックス「S-BOX」や集塵ボックス「D-BOX」といった周辺機器も開発しています。 その他、餅や団子作りに特化した小型・業務用餅練機、米粉や蕎麦粉などの製粉を行う製粉機と篩のセット（2号製粉機+MF2S, 3号製粉機+MF3S）、珈琲豆用石抜精撰機、穀粒混合機（ミックスター）、研米機（乾式白米仕上機）、小型昇降機、防虫剤「虫どろぼう」など、穀物加工に関する幅広いニーズに応える製品を提供しています。 同社の製品は、山形工場で熟練した職人による手作りを基本とし、「質実剛健」をモットーに頑丈で長年の使用に耐えうる高い信頼性を誇ります。長年培われた職人の技と若手技術者の創造力・最新技術が融合することで、基本性能を重視しつつ付加価値の高い製品を生み出しています。主な顧客は、全国の産直農家、産地直売所、小規模農家、餅・団子製造業者、菓子店など多岐にわたり、全国600社以上の取引実績があります。
従業員数（被保険者）
23人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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