代表取締役社長
田中祐司
確認日: 2026年4月17日
有限会社田中商店は、1948年設立の長い歴史を持つ鰹節専門商社であり、お客様に本物の鰹節をお届けすることを企業使命としています。同社の事業は大きく分けて二つの柱から成り立っています。一つは、食品メーカー、飲食店卸、製造メーカーといった法人顧客を対象とした業務用鰹節類卸売です。ここでは、鰹節類原料から削り節、削り節加工製品、煮干類、昆布類などの海産乾物、さらには干し椎茸といった出汁に関する多岐にわたる商材を取り扱っています。同社は幅広い独自の仕入れルートを確立しており、顧客の多様なニーズに応えるだけでなく、プレミアムな商材の探索やコストダウンの提案を通じて、顧客の課題解決を強力にサポートしています。もう一つの事業は、一般消費者向けの小売販売です。「ご家庭でしっかりおだし」をテーマに、削りぶし、だしパック、そして「極みだしパック」「万能だしパック」「こだわりだしパック」「天然だしパック」「鍋用だしパック」といったオリジナル商品を、店頭およびネットショップで展開しています。これらの商品は、家庭で手軽に本格的な出汁を楽しめるよう工夫されており、顧客の心と体に響くものづくりを目指しています。同社は、食の多様化やライフスタイルの変化により軽視されがちな日本の伝統食文化である鰹節を「守り」、再び根付かせるだけでなく、まだ見ぬ世代や地域へとその価値を広めていくことを重要な役割と捉え、事業活動を通じてその実現に貢献しています。ウェブサイトでのレシピコンテンツ提供も、家庭でのだし活用を促進し、食文化の普及に繋がる取り組みの一環です。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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