代表取締役
鳥井ヶ原昭人
確認日: 2026年4月15日
株式会社吾愛人は、昭和二十一年（1946年）創業の薩摩郷土料理を提供する老舗飲食店です。鹿児島市の天文館、鹿児島中央駅周辺に4店舗を展開し、長年にわたり鹿児島の食文化を国内外に発信しています。同社の主要事業は、店舗での飲食サービスと、オンラインショップを通じた商品の全国販売です。店舗では、鹿児島が誇る「かごしま六白黒豚」を使用したしゃぶしゃぶを看板メニューとし、自社工場で厳格に管理・スライスされた肉を冷凍処理せずに提供することで、その鮮度と品質を最大限に引き出しています。また、70余年受け継がれる白味噌仕立ての「名物みそおでん」や、錦江湾で獲れる新鮮なきびなごなどの海の幸、地鶏の刺身、とんこつ、手造りさつま揚げといった多彩な郷土料理を提供。本店では炭火串焼きも楽しめます。豊富な種類の芋焼酎も取り揃え、鹿児島の食とのマリアージュを提案しています。 同社は、地元のお客様はもちろん、県外からの観光客やビジネスでの会食、家族や友人との集まりなど、幅広い層の顧客に対応できるよう、多様な個室や宴会場を完備しています。また、オンラインショップでは、看板メニューである六白黒豚しゃぶ鍋セットやみそおでんなどを販売し、全国の家庭で本格的な鹿児島の味を楽しめる機会を提供。お中元やお歳暮といった贈答品としても高い人気を誇り、メディアにも多数取り上げられるなど、その品質とブランド力は高く評価されています。店舗の内装には加治木石、薩摩和紙、屋久杉といった鹿児島の伝統工芸品が散りばめられ、食だけでなく文化的な体験も提供する点が強みです。お客様を「ふるさとに来たような気持ち」で迎える「おかえりなさい」の心を大切にし、伝統を守りつつも新しい食の提案にも挑戦し続けています。
従業員数（被保険者）
42人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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