- 法人番号
- 4013101005697
- 所在地
- 東京都 西多摩郡瑞穂町 長岡2丁目8番地16
- 従業員
- 666名
- 企業スコア
- 52.7 / 100.0
代表取締役
関要継
確認日: 2026年4月17日
株式会社ゼストクックは、1981年の設立以来、「いい菜&ゼスト」を中核ブランドとして、惣菜・弁当の製造販売を主軸に事業を展開するリーディング企業です。同社は、家庭ではなかなか作ることのできない「プロの味」をリーズナブルな価格で提供することをコンセプトに、首都圏を中心に100を超える直営店舗を展開しています。各店舗では、平均300種類以上の豊富な惣菜や弁当を取り揃え、多様な食のニーズに応えています。 同社の事業は、自社工場での惣菜製造から直営店舗での販売、さらには量販店への外販まで、一貫した体制で「食」に関するトータルなビジネスモデルを構築しています。特に、1995年にはPL法対応型惣菜専門工場を完成させ、瑞穂第一・第二工場を稼働させるなど、製造能力と品質管理体制を強化してきました。 ブランド展開としては、主力である「いい菜&ゼスト」に加え、百貨店や駅ビルなどで「いつもの食卓よりちょっと贅沢気分を味わいたい」というニーズに応える「創菜いい菜」や「創菜和房いい菜」を展開。さらに、吸収合併した「鎌倉ハム」ブランドや、社内横断プロジェクトチームが1年をかけて開発したこだわりの唐揚げ「唐神117」など、幅広い商品ラインナップを誇ります。「唐神117」は、素材・タレ・製法にこだわり、濃い口・焦がし・淡口の3種醤油をベースにした秘伝ダレに長時間漬け込むことで、冷めても美味しい究極の唐揚げとして、運動会のお弁当から日々の食卓まで、様々なシーンで顧客に「ちょっぴり贅沢」な味わいを提供しています。 同社は、少子高齢化や単身世帯の増加といった社会の変化に対応するため、商品、サイズ、出店、業態を機動的に見直し、新規出店や既存店の業態変更を積極的に行っています。また、食の安全性を最優先し、トレーサビリティの徹底やサプライチェーンの強化を通じて安全管理を一層高めています。地域社会への貢献も重視し、雇用の創出や地産地消への取り組み、地元食材の活用によるCO2排出低減にも努めています。これらの取り組みにより、同社は顧客に美味しく楽しい食の時間を提供し、中食市場の成長を牽引し続けています。
従業員数(被保険者)
666人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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