株式会社かみむら製菓は、神奈川県足柄下郡湯河原町に拠点を置く和菓子製造・販売企業です。同社は昭和三十八年（1963年）の独立創業以来、「菓味村」ブランドとして、天然素材と可能な限り上質な原料にこだわり、薄利に徹することで「お値段以上の価値」を提供するという経営理念を掲げています。主要事業は、湯河原名物として知られる「きび餅」と、くるみとキャラメル風味の最中「姫のまごころ」の製造および販売です。 「きび餅」は、治承四年（1180年）の源頼朝が石橋山の合戦に敗れた際に、土肥実平の奥方が差し入れたという歴史的由来を持つ伝統的な和菓子です。同社では、この歴史と伝統を受け継ぎつつ、代々の湯河原の菓匠による研究改良を重ね、甘味を抑え、非常にやわらかく仕上げた素朴な風味を特徴としています。砂糖、水あめ、餅粉、麦芽糖、きび粉、きな粉などを主原料とし、個包装や徳用など多様な形態で提供されており、幅広い顧客層に支持されています。 一方、「姫のまごころ」は、姫ぐるみを象ったハート型の最中です。天然素材へのこだわりはここでも貫かれ、厳選されたくるみとペカン（くるみの仲間）を贅沢に使用し、生クリームや蜂蜜などで丹念に練り上げられています。まろやかな甘さとほろ苦さが絶妙に調和した、くるみたっぷりのキャラメル風味は、特にグルメな顧客層から高い評価を得ています。クルミやペカンが持つ栄養価の高さも特徴の一つです。 同社は、これらのこだわりの和菓子を、実店舗での直接販売に加え、公式オンラインストアを通じて全国の顧客に提供しています。品質には万全を期し、顧客からの問い合わせにも丁寧に対応することで、信頼関係を築いています。湯河原の歴史と風土に根ざした伝統の味を守りつつ、現代のニーズに応える商品開発と販売戦略を展開することで、和菓子文化の継承と発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
24期分（2024/06〜2026/05）
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