代表
清藤真理子
確認日: 2026年4月15日
鎌倉テンスケ株式会社は、鎌倉裏小町発祥のクラフトハイボール「鎌倉ハイボール」の企画、製造、販売を手掛ける企業です。同社の事業は、コロナ禍で活気を失った鎌倉の街を元気にしたいという想いと、小さな立ち飲み屋「テンスケ」のママである清藤真理子氏の「瓶のハイボールを作ろう」という発想から生まれました。主要製品は、贅沢な生姜の風味が特徴の「鎌倉ハイボール GINGER」、ウイスキー本来の力強い飲みごたえを追求した「鎌倉ハイボール PURE」、そして湘南を代表する柑橘「湘南ゴールド」の爽やかさが際立つ「鎌倉ハイボール S.GOLD」の3種類です。 同社は、鎌倉の呑んべえに愛される味わいを追求し、これまで10万杯以上のハイボールを提供してきた経験を活かしています。製品開発においては、海外の品評会で数々の受賞歴を持つ新潟麦酒のジャパニーズウイスキーと出会い、職人のクラフトマンシップが宿る香り高く深いコクのあるウイスキーをベースに、ハイボールに最適なブレンドを実現しました。これにより、芳醇なウイスキーの香りと、どこか懐かしさを感じるレトロな味わいを両立させています。特に「鎌倉ハイボール GINGER」は、辛味と風味の強いすりおろし生姜、芳醇なウイスキー、強めの炭酸を絶妙な黄金比で配合し、爽快で刺激的ながらもクリアで飲みやすいのが強みです。「鎌倉ハイボール S.GOLD」は、湘南ゴールドのフレッシュな味わいを前面に出し、お酒の主張を抑えることで、お若い女性層にも喜ばれる飲み口を提供しています。 販売チャネルは、自社オンラインショップのほか、鎌倉や湘南エリアを中心とした店舗や飲食店での提供・販売を展開しており、ふるさと納税の返礼品としても取り扱われています。同社は、鎌倉を訪れる観光客への思い出作りや、大切な人へのお土産として、また地元の人々が日常的に楽しめるクラフトハイボールとして、幅広い顧客層に価値を提供しています。メディア関係者や商品取扱店舗向けに素材データを提供するなど、プロモーション活動にも力を入れています。
新製品として提供されるハイボール飲料
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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