卸売・商社（食品・農産物）法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・医療・ヘルスケア）
- 法人番号
- 1380001004903
- 所在地
- 福島県 郡山市 麓山２丁目４番４号
- 設立
- 従業員
- 26名
- 企業スコア
- 40.0 / 100.0
株式会社キシモトは、福島県郡山市を拠点に50年以上にわたり食肉卸売業を営む総合食肉卸業者です。同社は、飲食店、ホテル、婚礼会場、病院、ゴルフ場、レストラン、介護施設、給食センターなど、福島県内の450社以上の法人顧客に対し、新鮮で高品質な食肉を提供しています。主要取扱品目として、国産・外国産の牛肉、豚肉、鶏肉の一般肉から希少部位まで幅広く取り揃え、福島県産黒毛和牛、麓山高原豚、会津ブランド馬刺し、伊達鶏、前沢牛、桃豚といった地元の高級ブランド肉も扱っています。 同社の強みは、顧客の多様なニーズに応える圧倒的な対応力と加工技術にあります。チルド、冷凍、スライス、カット方法など、細かな要望に合わせたオーダーメイドの加工が可能で、揚げるだけ、焼くだけ、温めるだけの半調理品（ハンバーグ、メンチカツ、チャーシュー、トンカツなど）も自社工場で手作りしています。特に、高精度なスライス専用機器やハンバーグ成形機を導入することで、大量出荷と安定供給を実現しています。また、福島県内の食肉卸業者として初めて最新冷凍技術「プロトン凍結」を導入し、お肉の風味や食感を損なわずに長期保存を可能にし、食品ロス削減にも貢献しています。 発注システムにおいては、365日24時間対応のオンライン発注システム「CO-NECT」を提供し、顧客の利便性向上と発注ミスの削減を図っています。配送は、自社配送スタッフが福島県内（一部地域を除く）へ直接お届けすることで、時間のロスを最小限に抑え、安全で新鮮な状態での納品を実現しています。さらに、宮城総合給食センターとの業務提携により、常温で約1か月間保存可能な特許技術「保鮮しゃり玉」の販売も開始し、食材ロス削減や店舗オペレーションの効率化を支援しています。同社は、確かな品質と技術を受け継ぎながら、常にサービス向上を目指し、地域の食を支え続けています。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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