- 法人番号
- 6010001106756
- 所在地
- 東京都 中央区 築地3丁目13番5号
- 設立
- 従業員
- 100名
- 企業スコア
- 55.3 / 100.0
代表
中村亮介
確認日: 2026年4月17日
株式会社中外食品は、水産物の卸売を手掛ける専門商社であり、中彦グループの中核企業として、国内外の水産資源の開発・輸入、水産食品の加工製造・卸売を主要事業としています。同社は1977年3月に株式会社中彦から商社部門が分離独立して設立され、以来、水産物一筋でビジネスを展開。南北アメリカ、ヨーロッパ、アジアなど全世界にビジネスフィールドを広げ、強みとしてきた魚卵、鮭鱒、貝類に加え、家庭やレストランに並ぶほぼ全ての水産物を取り扱っています。 同社のビジネスモデルは、国内外の生産者や卸売市場から多様な冷凍水産物を買付け、問屋、食品加工メーカー、スーパー、外食店、宿泊施設、高級料亭など幅広い顧客層へ販売することです。特に、魚卵(いくら、筋子、たらこ、明太子、数の子、子持ち昆布)、凍魚・その他魚類(サンマ、メルルーサ、イワシ、アジ、サワラ、鰻、鮎など)、鮭鱒(白鮭、紅鮭、銀鮭、鱒、トラウト、アトランティックサーモン)、海老・かに(バナメイエビ、ブラックタイガー、タラバガニ、ズワイガニなど)、いか・たこ(スルメイカ、アメリカオオアカイカ、ミズダコ、真蛸など)、帆立・牡蠣(帆立貝柱、牡蠣)、しらす・ちりめんなど、多岐にわたる品目を扱っています。 同社の強みは、長年培った国内外の仕入先・販売先との信頼関係と、水産物の目利き力にあります。生産現場への直接訪問や厳格な検品を通じて、安全性と品質にこだわった商品を提供。また、顧客のニーズに応じたきめ細やかな加工や、オリジナル商品の開発にも積極的に取り組んでいます。例えば、魚卵ではグラム数の調整、海老・かにではプライベートブランド「SEA DIAMOND」の開発など、付加価値の高い提案を行っています。限りある水産資源の持続可能性にも配慮し、MSC CoC認証やMEL(マリン・エコラベル)認証を取得するなど、SDGsへの取り組みも推進しています。今後は、量販店における新規販路開拓、BtoCビジネス、海外市場の拡大も視野に入れ、さらなる事業の飛躍を目指しています。
従業員数(被保険者)
100人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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