九州惣菜株式会社は、寿司、弁当、惣菜の製造・販売を主軸とするコンセッショナリー事業を展開しています。同社は「手づくり」「こだわり」「健康」を事業の前面に掲げ、厳しく吟味した原材料を全て店内の厨房で調理製造する体制を構築しています。特に味の基盤となる醤油には独自のこだわりを持ち、その他の食材においても添加物を可能な限り排除することで、「安心」と「安全」を追求した商品提供に努めています。顧客の食卓に常に「出来立て」を届けるため、昼食や夕食といった時間帯ごとのニーズに合わせた品揃えと、鮮度を重視した品出しを徹底しています。主要ブランドとして「花のれん」「彩花」「祇園」を展開し、多様な食のシーンに対応しています。 同社の事業は、スーパーマーケットや生協といった小売業者を主要な取引先とし、これらの店舗内で製造・販売を行うビジネスモデルを確立しています。令和5年9月現在で153店舗を運営しており、その店舗網は九州各県に加えて、山口、広島、岡山、島根、鳥取、愛媛、岩手、山形、宮城県といった広範な地域に及んでいます。年間売上高は約45億円（令和5年9月現在）に達し、約950名の従業員を擁する規模で事業を推進しています。地域に根差した食文化の提供を通じて、顧客の豊かな食生活を支えることに注力しています。
従業員数（被保険者）
241人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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