製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 8080102018405
- 所在地
- 静岡県 熱海市 下多賀４４７番地の１
- 設立
- 従業員
- 16名
- 企業スコア
- 49.4 / 100.0
代表取締役
土屋一
確認日: 2026年4月17日
有限会社土屋米穀店は、明治初期の創業以来、水車小屋での精米作業から始まり、長きにわたり米穀事業を継続している老舗企業です。同社は「精米卸売」を主要事業とし、静岡県熱海市を拠点に、静岡県、神奈川県、東京都の給食事業者、弁当事業者、スーパー・量販店、飲食店、ホテル・旅館など多岐にわたる顧客層へ高品質な米を供給しています。特に、契約産地であるJA山形おきたまをはじめとする生産者との強固な連携を重視し、「安全で安心、顔の見える極良食味の米作り」を基本理念としています。 同社の強みは、米のプロフェッショナルとしての深い知識と技術にあります。5つ星米マイスターが厳選した玄米を使用し、独自の「金芽米製法」と「BG無洗米製法」を組み合わせることで、従来の精米法では失われがちだった米の栄養成分や旨味成分が詰まった「亜糊粉層」を残した無洗米「まばゆきひめ」を製造・販売しています。この製法は、とぎ洗いが不要で環境負荷が低いだけでなく、第24回地球環境大賞および環境大臣賞を受賞するなど、その環境配慮と品質が高く評価されています。 「まばゆきひめ」は、炊き上がりのつややかな輝きと芳醇な香り、ふっくらもちもちとした食感が特徴で、冷めても美味しいため、お弁当やおにぎりにも最適です。同社は、低温倉庫や籾貯蔵といった徹底した品質管理体制を構築し、通年を通して安定した品質と食味の米を提供しています。また、オンラインショップを通じて一般消費者への直接販売やギフト提供も行い、子育て世代の母親をターゲットにしたレシピ提案やメディア掲載（あんふぁんWeb、フジサンケイビジネスアイなど）を通じて、米の美味しさと大切さを広く伝えています。食の多様化が進む現代において、「ご飯ておいしいな」と感じてもらえるよう、原料選定から精米技術の向上、さらには時間経過後の経時劣化に強い商品の探求にも積極的に取り組んでおり、お客様に「美味しい感動」を提供し続けることを目指しています。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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