代表
才木昇
確認日: 2022年12月16日
有限会社さいき家は、京料理と仕出し弁当の製造・販売を主軸とする食品事業者です。同社は、その看板商品である「だし巻玉子」を核とした多様なだし巻弁当を提供しており、鰻、尾崎牛、黒毛和牛、鶏、穴子、牡蠣など、厳選された食材と京だし巻を組み合わせた豊富なメニューを展開しています。また、さば寿司、穴子寿司、はも寿司、いなり寿司といった各種寿司や、ちりめん山椒、いわし花まぶしなどの京惣菜、さらにはだし巻サンドや仕出し屋のポン酢といったユニークな商品も取り揃えています。 同社のビジネスモデルは多角的であり、京都市北区に本店を構えるほか、関西エリア（ジェイアール京都伊勢丹、大丸京都店、大丸心斎橋店、京都ポルタ）と関東エリア（銀座三越、渋谷ヒカリエShinQs）の主要百貨店・商業施設内に常設店舗を展開し、幅広い顧客層に直接商品を提供しています。さらに、オンラインでの仕出し注文も積極的に受け付けており、京都市内の一部エリアでは税込10,000円以上の注文で配達サービスを提供しています。このオンライン注文では、常設店舗や全国各地で開催される催事会場での商品受け取りも可能となっており、顧客の利便性を追求しています。 全国の百貨店で開催される催事には年間を通じて多数出店しており、京都の味を全国に届ける活動も活発です。これにより、地域を問わず多くの消費者に同社の京料理を体験する機会を提供しています。京都本店には、購入したお弁当をその場で楽しめる飲食スペース（1日1組限定、要予約）も設けられており、顧客体験の向上にも努めています。同社の強みは、京料理の伝統に根ざした高品質なだし巻玉子を基盤とし、多様なメニュー展開と、常設店舗、オンライン、全国催事という複数の販売チャネルを組み合わせることで、幅広い顧客ニーズに応えている点にあります。季節限定商品や節分時の恵方巻など、時節に合わせた商品展開も魅力の一つです。
従業員数（被保険者）
53人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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