代表取締役
呉鐘植
確認日: 2026年4月15日
有限会社アクスは、飲食店経営と食料品の販売を主要事業とする企業です。同社は、長年にわたり培ってきた経験とこだわりを基盤に、多様なブランドを展開しています。飲食店事業では、まず「焼肉スタミナ苑」として、豊洲駅前店「極」と月島店を運営。ここでは、店主自らが全国の農場に足を運び厳選した最上級A5-A4ランクの黒毛和牛を提供し、先祖代々受け継がれる秘伝の手作りキムチ、そして10種類の材料を3日以上じっくり煮込んだテグタンスープやコムタンスープといったこだわりの逸品を提供しています。半個室や掘りごたつ席を完備し、家族連れ、カップル、接待、大小宴会など、幅広い顧客層の様々なシーンに対応。特に「究極ハラミ」などの限定メニューも人気を集めています。 さらに、同社は韓国の屋台村を彷彿とさせるレトロな雰囲気の「韓国食堂チャン」を豊洲で展開し、新大久保では味わえない独自の韓国料理を提供しています。また、「とりとん 豊洲店」では、全国から取り寄せた厳選鶏と芝浦直送の国産豚を使用した鶏＆豚焼肉を提供。スタイリッシュでモダンな空間で、高品質な焼肉を低価格で提供することで、普段使いからデートまで幅広いニーズに応えています。 食料品販売事業としては、「韓国惣菜 チャンフーズ」を運営。ランチタイムはソルロンタン専門店として営業し、夜は日替わりのおつまみとお酒を提供する小料理Barへと姿を変えます。加えて、同社は「安心安全・健康」をモットーに自社国内製造工場で一品一品手作りしたこだわりの発酵キムチを、自動販売機およびECサイトを通じて全国の消費者へ販売しており、新たな販路を開拓しています。全店舗でテイクアウトやUberEatsなどのデリバリーサービスに対応し、江東区や中央区の地域振興券も利用可能とするなど、顧客利便性の向上にも努めています。地域に根差した事業展開を通じて、お客様に愛される店づくりとサービス提供を徹底し、地域一番店を目指しています。
従業員数（被保険者）
21人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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