- 法人番号
- 3290001004092
- 所在地
- 福岡県 福岡市東区 箱崎2丁目47番8号
- 設立
- 従業員
- 58名
- 企業スコア
- 54.6 / 100.0
代表取締役
奈良原一平
確認日: 2026年4月24日
松原食品株式会社は1945年創業の福岡を拠点とする総合調味料製造メーカーです。創業当初の醤油製造から、現在は麺類を中心としたスープ、ソース、たれ、ドレッシングなどの調味料の小袋製造に特化し、多様な消費者のニーズに応える商品を開発・提供しています。同社の事業は、レギュラー商品の製造販売と、顧客の要望に応じたオーダーメイド(OEM)商品の開発・製品化の二本柱で構成されています。特に、博多豚骨ラーメンスープ「とんちゃんシリーズ」をはじめ、九州各地のラーメンスープ、うどん・そばつゆ、ちゃんぽんスープ、冷やし中華スープなど、麺関連の調味料に強みを持っています。また、焼そばソースや皿うどんあんかけスープ、餃子・もずく・煮魚のたれ、各種ドレッシングなども手掛け、業務用商品も幅広く展開しています。 同社の最大の強みは、長年の歴史で培われた「再現力」と「技術力」です。顧客の記憶に残る味や香りを再現する能力に優れ、液体と粉末を組み合わせた独自のW(ダブル)ソース製造技術は、豊かなコクとスパイシーな香りを両立させ、昔懐かしい屋台の味を再現するなど高い評価を得ています。近年では、各国大使館と連携し、本場の味を忠実に再現した「おうちで旅する世界の絶品グルメ」シリーズを展開。これは、大使館職員の手料理を参考に試作を重ねることで、異国の食文化を家庭に届ける画期的なビジネスモデルであり、多くのメディアで取り上げられるなど、同社のブランド認知向上に大きく貢献しています。さらに、能古島特産のニューサマーオレンジの未利用果実を活用したポン酢「のこぽん」の開発や、柚子胡椒を組み合わせた大分ラーメンスープの創出など、地域資源の活用や新たな味の創造にも積極的に取り組んでいます。 同社は、年間1000以上のアイテムを製品パーツとして日本国内のみならず、アメリカやシンガポールなど海外の食文化も裏方として支えています。最小5gの小袋からペットボトル、キュービーテナーまで、液体・粉末問わず小ロットでの特注対応が可能であり、スピーディなサンプル試作も業界内で高く評価されています。2005年にはトレーサビリティシステムを導入し、2016年には国際的な食品安全・品質マネジメント規格であるSQF認証を取得するなど、安心・安全への取り組みも徹底しています。創業以来の「自然の味、本物の味」を追求する精神と、「不易流行」の柔軟な姿勢で、これからも食を通じて豊かな美味しさを提供し続けていきます。
ポルトガルを代表する伝統料理のレトルト食品。
世界の伝統料理をレトルトで再現するシリーズ。
チェコ伝統の味を再現したレトルト食品。
従業員数(被保険者)
58人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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