株式会社萬惣食品は、1954年（昭和29年）7月設立、本社を東京都品川区北品川1-10-9 ランドワーク品川ビル3階に置く給食受託・宴会運営の専門会社である。代表取締役会長は東雅臣、代表取締役社長は桑原将光、資本金2,000万円、従業員約270名。創業以来70年にわたり食を通じた人と人とのつながりを重視し、「食中毒ゼロ」「異物混入ゼロ」を最重要課題に掲げて衛生管理体制を構築している。 事業の柱は「給食事業」「レストラン・宴会事業」「厚生施設運営受託事業」の3本。中核となる給食事業では学校・企業・社員寮・保養所のフードサービスを受託し、暁星国際中学高等学校食堂（千葉県木更津市矢）をはじめとする学校給食、大手企業の社員食堂、社員寮の運営管理を担う。各現場で調理を行うノンセントラルキッチン方式により手作りの食事を提供し、季節性や時流に合わせたメニュー開発、栄養機能食の提供、外国籍利用者向けメニュー対応、地産地消・食育の推進を行う。 レストラン・宴会事業では東京都千代田区一ツ橋2-6-2 日本教育会館内の直営宴会場「喜山倶楽部」を運営し、大規模パーティから個室宴会まで、熟練シェフによるフレンチ、和食、パーティ・ビュッフェ料理を提供する。厚生施設運営受託事業では企業・自治体の保養所や寮の食堂運営を行い、地元食材を活かした食事と上質なサービスを提供する。本社サポート機能として、管理栄養士が中心となるメニュー開発、品質と価格を両立する仕入れ管理、社内「安全衛生委員会」による抜き打ち含む衛生巡回点検と教育・研修制度を整備する。事務所は本社のほか春日部事務所（埼玉県春日部市）、館林事務所（群馬県邑楽郡千代田町）を構え、関東甲信越エリアに事業所網を持つ。
従業員数（被保険者）
118人 · 2026年5月
26期分（2024/03〜2026/05）
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