卸売・商社（食品・農産物）行政向け
- 法人番号
- 9430005001297
- 所在地
- 北海道 札幌市中央区 北二条西２丁目１５番地ＳＴＶ北２条ビル
- 従業員
- 8名
- 企業スコア
- 36.4 / 100.0
代表
嶋本剛
確認日: 2026年4月18日
公益財団法人札幌市学校給食会は、札幌市内の小学校、中学校、義務教育学校、中等教育学校（前期）、特別支援学校の計297校、約14万人の児童・生徒および教職員を対象に、学校給食用物資の安定供給と食育の推進を目的として活動する公益法人です。同法人は、安全で良質な給食物資を確保するため、登録制の納入業者から副食材215品目を共同購入方式で調達し、給食調理校160校へ納入しています。物資の選定においては、農薬や化学肥料の使用を削減した「クリーン青果物」や、札幌市内・札幌近郊・北海道内産の地産地消を推進し、食品衛生基準を満たす業者の選定、品質規格基準の設定、各種細菌検査の実施など、徹底した安全・安心管理体制を構築しています。特に、北海道独自の「YES!Clean」表示制度や「エコファーマー」認定農産物の活用、さらには環境負荷の少ない「雪蔵」貯蔵施設の利用も推進しています。食育への取り組みも積極的に行っており、札幌市の児童・生徒を対象とした「親子青果物産地見学・収穫体験会」や「親子市場見学・料理教室」を主催し、食材への理解と関心を深める機会を提供しています。これらの体験会では、生産者や市場関係者との交流を通じて、食の重要性や流通の仕組みを学ぶことができます。また、学校給食の調理くずや残食を堆肥化し、その堆肥で栽培した作物を給食に利用する「さっぽろ学校給食フードリサイクル」事業にも参画し、環境教育にも貢献しています。さらに、納入業者向けの「物資別講習会」や「衛生管理講習会」を開催し、供給体制全体の品質向上に努めています。毎年開催される「学校給食展」では、市民に対して学校給食の取り組みを紹介し、食への関心を高める啓発活動も展開しています。これらの多岐にわたる活動を通じて、同法人は子どもたちの健やかな成長と食に関する豊かな学びを支え、未来の食文化の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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