株式会社鈴屋草加堂本舗は、札幌市白石区を拠点に、チャイニーズ厨房「華茶花茶」と、お持ち帰り専門店「包・包」の二つの事業を展開しています。同社の「華茶花茶」は、ランチ＆カフェ、カフェ＆ディナーを提供するチャイニーズ厨房として、本格的な中華料理を店内で楽しめる空間を提供しています。一方、主力事業である「包・包」は、中華まん、餃子、唐揚げ、春巻、胡麻だんご、焼売、メンチカツといった豊富な点心や中華惣菜を専門とするお持ち帰り専門店です。特に中華まんでは、定番のぶたまん、みそぶたまん、あんまんに加え、季節限定のさくらまんやかぼちゃまん、さらには辛みそまんやみそチーズまんなどのスペシャルまんも提供し、顧客の多様なニーズに応えています。餃子はニンニク不使用の「パオ焼き餃子」があり、幅広い層に支持されています。また、日替わり弁当、餃子弁当、焼売弁当、からあげ弁当、メンチカツ弁当、ミックス弁当、コンビ弁当、マーボーカレー弁当など、多種多様な中華弁当を提供し、ランチや夕食の選択肢を広げています。さらに、シェフが手掛ける焼きそばやチャーハン、あんかけ焼きそば、エビチリ、エビマヨ、麻婆豆腐、酢豚などの中華惣菜も充実しており、家庭での食卓を豊かにします。ファミリーオードブルからデラックスオードブルまで、人数や用途に応じたオードブルも提供しており、パーティーや会合にも対応可能です。電話注文により指定の時間に出来立てを受け取れるサービスや、特注弁当の予約も受け付けており、顧客の利便性を高めています。年中無休で営業する「包・包」は、地域住民の日常的な食事から特別な日の料理まで、幅広いシーンで利用されています。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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