代表取締役
神戸淳
確認日: 2026年4月12日
ひかり産業株式会社は、17兆円規模の外食産業において、変化の速い市場に対応するためのチェーンオペレーション最適化と利益最大化を支援する総合的なサービスを提供しています。同社は、食材・資材の仕入れから包装資材のオーダーメイド生産、本部食材の配送網構築、本部業務のスリム化、さらには求人募集やフランチャイズ（FC）展開、海外進出のサポートまで、多岐にわたるソリューションを一貫して提供しています。 総合物流サービスでは、外食企業の食材や資材の調達に関する課題を解決するため、仕入れ先の一元化管理と一括仕入れを実現し、原材料費の安定化とコストダウンに貢献します。全国をカバーする広範な物流ネットワークと、冷凍・チルド・常温の3温度帯同時輸送が可能な体制を構築し、食品の安全性確保とトレーサビリティ管理を徹底。新メニュー開発に対応した食材提案も行い、WEB発注システム「ひかりぷらねっと」を通じて、発注業務の効率化を支援しています。 包装資材サービスにおいては、40年以上の実績を持つメーカーとして、ファストフードやコンビニエンスストア、ベーカリー業態向けに、オリジナルの食品包装資材の企画・開発・製造を行っています。自社工場での生産体制を活かし、お客様の細かな仕様に対応したオーダーメイド包材を提供。環境に配慮した紙素材単体の耐油性包材の開発にも注力し、各種封筒やショッピングバッグ、レジ袋なども手掛けています。 外食ビジネスサポートでは、本部業務代行サービスとして、店舗からの問い合わせ対応、在庫管理、食材の受発注、仕入れ先への支払い、PB商品のメーカー管理、ベンダーとの価格交渉など、多忙な本部業務を代行し、本部スタッフが戦略的な業務に集中できるよう支援します。また、FC展開サポートでは、ビジネスパッケージの構築から加盟店募集、店舗開発、チェーンオペレーションまでを支援し、海外進出サポートでは、提携コーディネート会社と共に最適な進出スキームを構築し、食材仕入れの一元化やFCビジネス支援を通じて海外展開を後押しします。 さらに、深刻な人材不足に悩む外食企業向けには、求人情報サイト『バイトル』を活用したパート・アルバイトの確保を強力にサポート。画像や映像を用いたリアルタイムな情報発信で、効果的な採用活動を支援します。サプライヤーやメーカーに対しては、外食企業とのマッチングを促進し、商材拡販の営業代行、在庫管理、配送、包装資材の新規開拓やOEM供給を通じて、販路拡大を支援するビジネスモデルを展開しています。同社は「共存共栄」「提案型企業体質」「ベンチャースピリット」を企業姿勢とし、顧客の利益増大に貢献することを使命としています。
従業員数（被保険者）
24人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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