代表取締役
伊藤孝志
確認日: 2026年4月15日
スカイアースファーム株式会社は、千葉県を拠点に、さつまいもを中心とした農作物の生産、加工、販売を主軸とする農業法人です。同社は「シルクスイート」と「紅はるか」の2種類のさつまいもを主力として丹精込めて栽培しており、焼き芋にした際の絹のような滑らかな食感と甘さ、芳醇な香りと高糖度、しっとりとした食感と豊富なビタミンが特徴です。近年では富市の特産品であるにんじんの栽培も手掛けています。 同社の強みは、関連会社である山崎電設工業が持つ電気・土木事業の技術と重機を農業に活用している点にあります。これにより、耕作放棄地の開墾から効率的に農業をスタートさせ、建設業と農業の繁忙期・閑散期を補完し合うことで、年間を通じた安定雇用を創出する独自のビジネスモデルを確立しています。栽培においては、地域の「芋名人」からの指導を受け、土壌分析に基づく栽培や、建設業のノウハウを活かした厳格な工程管理を徹底することで、高品質な農作物の安定生産を実現しています。また、梅雨を越せる撥水性の高い高畝での栽培や、断熱性に優れ温度・湿度・二酸化炭素を自動調節する貯蔵庫の導入により、長期保存とさつまいもの甘み増加を図り、年間を通じて出荷を可能にしています。 販売チャネルは多岐にわたり、メルカリ、Yahoo!ショッピング、食べチョク、ポケットマルシェ、産直アウルといった主要ECサイトでのオンライン販売に加え、各種ふるさと納税サイトの返礼品としても提供しています。個人顧客から法人・大口顧客まで、電話やメールでの相談も受け付けており、直売店の経営も行っています。 社会貢献活動にも積極的で、農業と福祉の連携である「農福連携」を推進し、社会福祉法人清郷会と連携して障がいのある方々が畑作業や収穫物の加工作業に携わる機会を提供しています。この取り組みは「ノウフクJAS」認証マークとして商品に表示され、働く人々の生きがいや社会参加に繋がっています。また、可能な限りの減農薬栽培や生分解マルチの導入を通じて、環境問題に配慮したSDGsの取り組みも実践しています。地域住民を対象としたさつまいも苗植え体験会などのイベントを定期的に開催し、農業の魅力を発信するとともに、地域社会との交流を深めています。 今後の展望として、同社は栽培品目のさらなる拡大、生産から加工・販売までを一貫して行う「6次産業化」の推進、そしてお客様が農業を直接体験できる収穫祭イベントの開催などを計画しています。「日本一、そして世界一のさつまいも作り」を目指し、日本の農業の明るい未来を切り拓くべく、日々挑戦を続けています。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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