代表取締役
蒲原亮平
確認日: 2026年4月17日
有限会社蒲原水産は、北海道白老町虎杖浜に拠点を置く創業70年以上の歴史を持つ水産加工会社です。三代にわたり受け継がれた伝統の技と、厳選された素材を活かし、主にたらこ・明太子の製造・販売を手掛けています。主要事業は、地元虎杖浜で冬の限られた期間に水揚げされるスケトウダラの完熟卵を使用し、北海道の辛口の酒、沖縄のまろやかな塩、倶多楽湖の伏流水で丁寧に仕上げた「虎杖浜たらこ・明太子」の製造・販売です。同社の虎杖浜たらこは、その希少性から「幻のたらこ」とも称され、さらさらとした粒子感とすっきりとした薄味が特徴です。また、アラスカのベーリング海で水揚げ後6時間以内に船内で急速冷凍された新鮮なスケトウダラの卵を、同社の職人が加工する「旅するたらこ・明太子」も提供しており、輸入たらこの概念を覆す逸品として高い評価を得ています。これらの主力商品に加え、たらこと共に食卓を豊かにする「海のごちそう」として、燻製たらこ、各種パスタソース、おこわ、餃子、ラー油、じゃがバターまん、めんたいチーズぶたまん、ズワイガニ甲羅盛り、いか三升漬、いか塩辛、たこの刺身・唐揚げ、鮭、ほっけ、いくら醤油漬けなど、国内外から厳選した多岐にわたる海の幸や加工食品も取り扱っています。同社は、オンラインストアでの通信販売を主軸としつつ、工場に併設された直売店でも商品を展開しています。顧客層は、毎日の食卓に利用する一般家庭から、大切な方への贈答品を求める個人、さらには大容量・業務用を必要とする飲食店や事業者まで幅広く対応しています。会員登録による割引制度や、クレジットカード、Amazon Pay、代金引換といった多様な支払い方法を提供し、顧客の利便性向上にも努めています。品質へのこだわりと、国内外の「おいしさ」を探求する柔軟な発想が同社の強みであり、食を通じて人々の「いただきます」を豊かにすることを目指しています。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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